Collio · Italien
Weißwein, trocken
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Russiz Superiore Sauvignon, Collio DOC, Friaul, 2025, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, Jahrgang 2025, aus Collio (Italien), mit 13 % vol. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 30,17 € bis 31,94 €. Von den 1636 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 1275 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.
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Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Frische Zitrusnoten und ein Hauch von grünem Apfel prägen das Aroma des Russiz Superiore Sauvignon 2025, ergänzt durch Noten von grünem Pfeffer, Salbei und Holunderblüte. Die achtmonatige Reife auf der Hefe verleiht dem Wein Komplexität und ein vielschichtiges Mundgefühl. Die steinige Säure unterstreicht die charakteristische Mineralität und Eleganz der Collio-Region im Friaul. Dieser Weißwein passt hervorragend zu Spargelgerichten, Meeresfrüchten oder Ziegenkäse und zeigt seine Persönlichkeit am Gaumen.
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Jahrgang | 2025 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Italien |
| Region | Collio |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13 % vol |
| Erzeuger | Russiz Superiore |
| EAN | 8025493508194 |
| Qualitätsstufe | Superiore · DOC |
| Stil | ausdrucksstark & fein |
| Passt zu | Spargel, Meeresfrüchte, Käse |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Marco Felluga S.R.L.,34072,Gradisca d' Isonzo (GO),Italien |
| Händler | weinkollektion.com |
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Rebsorte
Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.
Alle Sauvignon Blanc-WeineRegion
Der Collio ist ein kleines Hügelgebiet in Friaul an der Grenze zu Slowenien, wo es als Brda fortgesetzt wird. Die Mergel- und Sandsteinböden, Ponca genannt, und das Zusammenspiel von Alpen- und Meeresluft ergeben besonders mineralische Weißweine. Angebaut werden Friulano, Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc und Malvasia, oft auch als Cuvée Collio Bianco. Der Collio gilt als eine der besten Weißweinregionen Italiens.
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