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Über diesen Wein
Ruggeri Giustino B. Valdobbiadene Prosecco Superiore 2024: ein Schaumwein aus der Rebsorte Glera, Jahrgang 2024, aus Venetien (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 22,60 € für die Flasche, 23,74 € inklusive Versand (30,13 € pro Liter). Von den 4315 Schaumweinen im Vergleich sind 1610 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 6–8 °C.
Glera ist meist leicht, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
leicht
Säure
frisch
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
6–8 °C
Beschreibung des Händlers
Lagerung bis zu 5 Jahre. Gekühlt servieren. Dieser elegante Prosecco Superiore ist Giustino Bisol gewidmet, der das Weingut Ruggeri im Jahr 1950 gründete. Es gilt als einer der fünf ursprünglichen Prosecco-Erzeuger und wurde zunächst in Santo Stefano gegründet, bevor es in die Stadt Valdobbiadene verlegt wurde, die für ihre außergewöhnliche Prosecco-Qualität bekannt ist. Heute arbeitet die Kellerei eng mit rund 110 Partnerwinzern zusammen, die sehr kleine Parzellen in der Region bewirtschaften. Um die Qualität des fertigen Weins zu gewährleisten, werden alle Trauben von Hand gelesen und sofort nach der Ankunft verarbeitet. Diese Hingabe an die Kunst der Weinbereitung wurde von Gambero Rosso anerkannt, der jeden Jahrgang dieses Prosecco Superiore mit den begehrten Tre Bicchieri auszeichnete. Das Weingut Ruggeri ist außerdem der einzige Prosecco-Erzeuger, der die prestigeträchtige Auszeichnung "Star" des Gambero Rosso erhalten hat, die an Weingüter mit zehn oder mehr Tre Bicchieri verliehen wird. Im Glas fallen sofort die feinen Bläschen und die zarte hellgelbe Farbe auf, begleitet von duftenden Noten von Geißblatt, Zitrusfrüchten und grünem Apfel. Am Gaumen ist er erfrischend mit viel Säure, einem Kern aus leuchtenden Obstsorten und einem reinen, sauberen Abgang. Ideal als Aperitif oder als Begleiter von Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Salaten und cremigen Käsesorten.
Die Rebsorte hinter dem Prosecco. Leichte, frische Schaumweine mit grünem Apfel, Birne, weißen Blüten und einem dezent floralen Hauch. Moderate Säure, zugänglich, unkompliziert. Heimat sind Veneto und Friaul, mit den Spitzenlagen Conegliano Valdobbiadene DOCG für besonders elegante Versionen. Meist als Spumante oder Frizzante ausgebaut, idealer Aperitif. Auch zu leichten Vorspeisen, Aperitivo-Häppchen und sommerlichen Anlässen perfekt.
Venetien (italienisch Veneto) im Nordosten Italiens gehört zu den Regionen mit der größten Weinproduktion des Landes. Von hier kommen einige der bekanntesten italienischen Weine: Prosecco aus der Glera-Traube, Soave aus Garganega sowie Valpolicella, Ripasso und Amarone aus Corvina und Rondinella. Am Gardasee entsteht der leichte Bardolino. Das Klima reicht vom alpinen Norden bis zur milden Ebene, der Gardasee und die Adria wirken ausgleichend. Venetien bietet damit vom spritzigen Schaumwein bis zum schweren Rotwein fast jeden Stil.
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