Toskana · Italien

Ruffino »Rosso di Marte«

Weingut Ruffino Andere Jahrgänge und Größen

Ruffino »Rosso di Marte«
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  • Körper vollmundig
  • Säure frisch
  • Tannin sehr markant
  • Aroma ausgewogen

Wie schmeckt er?

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

  • Körpervollmundig
  • Säurefrisch
  • Tanninsehr markant
  • Aromaausgewogen
Passt zu
Steak, Lamm, kräftiger Käse
Trinktemperatur
16–18 °C

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Ruffino »Rosso di Marte«: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, aus der Toskana (Italien). Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 37,84 € bis 37,84 €. Von den 2700 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 1444 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionToskana
Inhalt0,75 l
ErzeugerRuffino
EAN8001660253050
QualitätsstufeDOC
StilAusbau in Holzfass, auf der Hefe gereift
Passt zuGeflügel, Lamm, Wild, Schmorgerichte
Anschrift Hersteller/ImporteurRuffino Srl , P.le Ruffino 1 50065 Pontassieve (FI) Italy
Händlerludwig-von-kapff.de

Beschreibung des Händlers

Bolgheris Stolz Die Herstellung des Ruffino »Rosso di Marte« aus der DOC Bolgheri ist geprägt von Sorgfalt und höchster Handwerkskunst. Die reifen Trauben für diesen Spitzen-Rotwein werden von Hand geerntet und sorgfältig selektiert, bevor sie einer separaten Vergärung unterzogen werden. Nach der Fermentation reift der junge Wein sechs Monate lang in Eichenfässern auf der Hefe. Erst nach einer weiteren Reifung von drei Monaten in der Flasche wird er freigegeben, um sein volles Potenzial zu entfalten.Im Glas zeigt sich der »Rosso di Marte« in einem kräftigen Rubinrot. Die Nase verführt er mit intensiven Aromen von Heidelbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich der Rotwein körperreich, voll und gut strukturiert, mit einer weichen Textur und seidigen Tanninen. Damit passt er ideal zu gebratenem Wild, geschmortem Lammfleisch oder Entenbrust.Die Cabernet Sauvignon- und Merlot-Trauben für diesen »Supertuscan« wachsen in der Bolgheri-Region, nahe dem Mittelmeer. Hier, zwischen den sanften Hügeln und der wilden Küste der Maremma, gedeihen die Reben in einem einzigartigen Terroir aus lehmhaltigem Sand und Kieselsteinen. Zusätzlich verleiht die hohe Lage der Weinberge, 150 bis 250 Meter über dem Meeresspiegel, dem Wein seine charakteristische Ausdruckskraft und Tiefe.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.

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Region

Toskana, Italien

Die Toskana in Mittelitalien ist eine der berühmtesten Weinregionen der Welt. Ihre wichtigste Rebsorte ist der Sangiovese, Grundlage für Chianti Classico, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Hügelige Landschaften, Böden aus Galestro und Alberese sowie warme, trockene Sommer prägen die Weine: kirschfruchtig, mit lebendiger Säure und festen Tanninen. An der Küste um Bolgheri entstanden seit den 1970er-Jahren die Supertoskaner aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Der bekannteste Weißwein ist die Vernaccia di San Gimignano.

Weine aus der Toskana

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  • Literpreis im Vergleich

    Literpreis 46,60 €: Platz 1567 von 2683 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich. Alle Cabernet Sauvignon-Weine

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Häufige Fragen

Wo kann ich Ruffino »Rosso di Marte« am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Ruffino »Rosso di Marte« derzeit bei ludwig-von-kapff.de: 34,95 € für die Flasche, 37,84 € inklusive Versand (verglichen mit 2 Angeboten). Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Ruffino »Rosso di Marte«?

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Zu welchem Essen passt Ruffino »Rosso di Marte«?

Passt gut zu Geflügel, Lamm, Wild, Schmorgerichte.

Mit welcher Temperatur serviert man Ruffino »Rosso di Marte«?

Am besten mit 16–18 °C.

Gibt es Ruffino »Rosso di Marte« auch in anderen Jahrgängen oder Größen?

Ja, im Vergleich sind 2 Jahrgänge und Flaschengrößen von Ruffino »Rosso di Marte«. Alle Varianten mit Preis stehen auf der Weinseite. Zur Weinseite

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