Italien
Rotwein, trocken
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Ruffino »Modus«: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, aus Italien. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 32,84 € bis 32,84 €. Von den 2627 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 1324 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.
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Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Meisterwerk aus der Toskana Entdecken Sie mit dem Ruffino »Modus« ein wahres Meisterwerk aus der Toskana. Die sorgfältige Herstellung dieser Spitzencuvée beginnt bereits im Weinberg, wo nur kerngesunde Trauben für die Produktion ausgewählt werden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, gefolgt von einer zweiwöchigen Mazeration auf den Schalen. Nach einer 12-monatigen Reifung in Fässern aus französischer Eiche kommt der Wein schließlich auf die Flasche. Im Glas kündigt das kraftvolle Rubinrot einen Wein von großer Tiefe und Komplexität an. Das intensive Bukett verführt die Nase mit Aromen von roten und schwarzen Beeren, saftigen Pflaumen und subtilen Gewürznoten wie Zimt und Nelken. Am Gaumen präsentiert sich der »Modus« harmonisch und gut strukturiert, mit eleganten Tanninen und einer feinen Textur. Der Abgang ist wunderbar langanhaltend, begleitet von einem dezenten Nachhall von Beeren, Kakao und Tamarinde.Der Ruffino »Modus« war der erste Supertoskaner des Hauses und besitzt beträchtliches Renommee. Vom Wine Spectator wurde er bereits in die Top 100-Rangliste aufgenommen.Genießen Sie diesen italienischen Rotwein zu reifen Käse, einer pikanten Bolognese oder Lasagne.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Geschmack | trocken |
| Land | Italien |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Ruffino |
| EAN | 8001660104758 |
| Stil | Ausbau in Holzfass und Stahltank |
| Händler | ludwig-von-kapff.de |
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Rebsorte
Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.
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