Rudolf May Silvaner Retzstadt 2025 Weißwein
Weißwein
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Franken · Deutschland

Rudolf May Silvaner Retzstadt 2025 Weißwein

Weißwein

  • Silvaner
  • 2025
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Rudolf May Silvaner Retzstadt 2025 Weißwein: ein Weißwein aus der Rebsorte Silvaner, Jahrgang 2025, aus Franken (Deutschland). Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 19,45 € bis 19,49 €. Von den 306 Silvaner-Weinen im Vergleich sind 132 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Spargel, Fisch, leichte Küche.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Silvaner

Silvaner ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C

Beschreibung des Händlers

Der Silvaner Retzstadt von Rudolf May ist als Ortswein konzipiert und bündelt die unterschiedlichen Muschelkalklagen rund um Retzstadt zu einem klaren, regional geprägten Gesamtbild. Im Mittelpunkt steht dabei nicht die einzelne Parzelle, sondern der charakteristische Ausdruck des Ortes in seiner stilistischen Bandbreite.Im Duft zeigt sich der Wein kühl und geradlinig, mit Noten von gelbem Apfel, reifer Birne und zarten kräuterwürzigen Anklängen. Dazu treten feine steinige Nuancen, die dem Bukett eine klare, fast geradlinige Kontur verleihen.Am Gaumen wirkt der Silvaner straff gebaut und präzise geführt. Die Frucht bleibt bewusst zurückhaltend und wird von einer deutlich spürbaren, kalkgeprägten Mineralität getragen. Die Struktur ist klar definiert und auf Spannung ausgelegt, mit einer fein eingebundenen Säure, die dem Wein Struktur und Länge verleiht. Ein unverfälschter, fokussierter Silvaner!

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteSilvaner
Jahrgang2025
LandDeutschland
RegionFranken
Inhalt0,75 l
ErzeugerRudolf May
EAN4260160721160
Rebsortenanteile100 % Silvaner
Stilausdrucksstark & fein
Anschrift Hersteller/ImporteurWeingut Rudolf May, D - 97282 Retzstadt
Händlerbremer-weinkolleg.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Silvaner

Eine traditionsreiche weiße Rebsorte, in Franken, Rheinhessen und im Elsass zuhause. Klare, fast neutrale Weißweine mit grünem Apfel, Birne, Heu, Kräutern und feiner Erdigkeit. Moderate Säure, vielseitiger, zurückhaltender Charakter, der die jeweilige Lage besonders gut zum Ausdruck bringt. Aus großen Lagen entstehen erstaunlich komplexe, lagerfähige Versionen. Spargel, Fisch, Geflügel, Pasta mit cremiger Sauce oder milder Käse sind klassische Partner.

Alle Silvaner-Weine

Region

Franken, Deutschland

Franken liegt im Norden Bayerns entlang des Mains und hat ein kontinental geprägtes Klima mit warmen Sommern und kalten Wintern. Das Aushängeschild ist der Silvaner, der auf den Muschelkalkböden um Würzburg und Randersacker besonders würzig und erdig ausfällt. Daneben sind Müller-Thurgau und Bacchus stark vertreten, am Untermain wächst auf Buntsandstein vor allem Spätburgunder. Typisch für Franken ist der Bocksbeutel, die bauchige, flache Flasche, die nur wenige Regionen verwenden dürfen. Die Weine sind meist trocken ausgebaut.

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