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Über diesen Wein
Rosch Riesling Auslese, edelsüß, Trittenheimer Apotheke, Mosel, 2023, Weißwein (0,5 l): ein edelsüßer Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2023, von der Mosel (Deutschland), mit 7,5 % vol. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 23,48 € bis 24,94 €. Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 1338 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.
Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
edelsüß
Beschreibung des Händlers
Der Rosch Riesling Auslese 2023 aus der Lage Trittenheimer Apotheke ist ein Genuss für Liebhaber edelsüßer Weißweine. Die kühle Nase entfaltet Aromen von karamellisierten Bonbons, hellen Blüten und frisch gebackenem Biskuit, begleitet von Noten reifer Aprikosen und feiner Kräuter. In der Moselregion, bekannt für ihre steilen Schieferlagen, erzeugt das Weingut Josef Rosch auf rund 8 Hektar Rebfläche beeindruckende Rieslinge. Dieser Wein überzeugt durch seinen klaren, saftigen Geschmack und die harmonische Balance zwischen Süße und Säure. Ideal zu Desserts oder kräftigem Käse.
Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.
Die Mosel ist das bekannteste Rieslinggebiet Deutschlands und eines der steilsten Weinbaugebiete der Welt. Die Reben wachsen an den Hängen von Mosel, Saar und Ruwer, oft auf Schiefer, der Wärme speichert und den Weinen eine mineralische Note gibt. Gut die Hälfte der Fläche ist mit Riesling bepflanzt. Typisch sind leichte, feinfruchtige Weine mit lebendiger Säure und oft wenig Alkohol – von trocken bis edelsüß. An der Obermosel wächst außerdem der Elbling, eine der ältesten Rebsorten Europas.
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