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Über diesen Wein
Rivaner 2023 (1 l): ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Rivaner, Jahrgang 2023, aus Rheinhessen (Deutschland), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit rindchen.de: 7,80 € für die Flasche, 14,75 € inklusive Versand (7,80 € pro Liter). Von den 151 Müller-Thurgau-Weinen im Vergleich sind 91 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Rivaner ist meist leicht, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
leicht
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Frische, weiße Blüten bahnen sich in Windeseile den Weg in die Nase und beglücken den Genießer mit ihrer seligmachenden Aromatik. Auch am Gaumen zeigt sich dieser Rivaner fein und rund. Sommerliche Salate mit Endivien, Rucola und Spargel finden in ihm den perfekten Begleiter - für kleines Geld!
Eine alternative, oft modernere Bezeichnung für den Müller-Thurgau. Vor allem für trockene, hochwertigere Versionen verwendet. Duftige, fruchtbetonte Weißweine mit Muskat, Apfel, weißen Blüten und dezenter Würze. Moderate Säure, einladender, unkomplizierter Charakter, der ihn zum idealen Sommerwein und Aperitif macht. Aus Franken stammen besonders charaktervolle Versionen mit eigenständigem Profil. Aperitif, Spargel oder Geflügel sind klassische Partner.
Rheinhessen ist das größte Weinanbaugebiet Deutschlands, gelegen im Rheinknie zwischen Worms, Mainz und Bingen. Die sanfte Hügellandschaft ist geschützt durch umliegende Mittelgebirge und hat ein mildes, eher trockenes Klima. Neben viel Müller-Thurgau und Dornfelder hat der Riesling stark an Bedeutung gewonnen, ebenso der Silvaner, für den Rheinhessen eine eigene Tradition hat. Seit den 1990er-Jahren hat eine junge Winzergeneration das Gebiet bekannt gemacht, besonders mit trockenen Weißweinen vom Roten Hang bei Nierstein und aus dem Hügelland.
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