Western Cape · Südafrika
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Pinotage ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Typisches Profil der Rebsorte Pinotage
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|---|---|
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Gut zu wissen
Rijk's Private Cellar Pinotage 2020: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Pinotage, Jahrgang 2020, aus dem Western Cape (Südafrika). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 32,94 € für die Flasche, 44,23 € inklusive Versand (43,92 € pro Liter). Von den 185 Pinotage-Weinen im Vergleich sind 160 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Grillfleisch, Burger, würzige Eintöpfe.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Pinotage |
| Jahrgang | 2020 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Südafrika |
| Region | Western Cape |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Rijk's |
| EAN | 6009647640789 |
| Stil | Ausbau in Barrique |
| Händler | 8wines.de |
Lagerung bis zu 15 Jahre. Es wird empfohlen, ihn eine halbe Stunde lang zu dekantieren. Das Weingut Rijk's liegt im Tulbagh-Tal, nordöstlich von Kapstadt und 80 km vom Atlantischen Ozean entfernt. Es wurde Ende der neunziger Jahre von Neville Dorrington zusammen mit seiner Familie gegründet. Das Weingut, dessen Name Rijk Tulbagh ehrt, der von 1751 bis 1771 Gouverneur von Kapstadt war, befindet sich in einer strategischen Lage, in der es den Schutz der Berge Obiqua, Winterhoek und Witzenberg und ein mediterranes Klima genießt, das besonders günstig für den Anbau von hochwertigen Trauben ist. Die Weinberge, die sich an den nach Norden, Süden, Osten und Westen ausgerichteten Hängen erstrecken, sind auf Schieferböden mit den Rebsorten Chenin Blanc und Pinotage bepflanzt. Die Pinotage-Trauben werden über Nacht von Hand geerntet, um ihren Duft und ihre Frische zu bewahren. Nach einer kurzen Kaltmazeration und Gärung durchläuft der Wein eine malolaktische Gärung in Barriques und wird dann erneut 22 Monate lang in Barriques ausgebaut. Rijk's Private Cellar Pinotage ist ein Wein mit einem komplexen und vielschichtigen aromatischen Profil mit Aromen von Brombeeren und anderen reifen roten Früchten, mit mineralischen und würzigen Noten. Am Gaumen ist der Wein reichhaltig und rund mit einer angenehmen Cremigkeit, die durch die mineralischen Noten von Graphit gut ausgeglichen wird. Die Tannine sind samtig und der Abgang ist lang und elegant. Probieren Sie ihn zu Wild oder Straußenfleisch mit Fruchtsaucen.
Rebsorte
Südafrikas Identitätssorte, eine Kreuzung aus Pinot Noir und Cinsault. Kraftvolle Rotweine mit tiefer Farbe, dichter Frucht von Brombeere und Pflaume sowie typischen Aromen von Rauch, geräuchertem Speck und Banane. Breite Stilbandbreite, vom einfachen Alltagswein bis zur komplexen Version aus alten Reben in Stellenbosch und Swartland. Barbecue, Wildgerichte, gewürztes Lamm oder kräftiger Käse, hier brilliert die Sorte.
Alle Pinotage-WeineRegion
Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Weine aus dem Western CapeLiterpreis 43,92 €: Platz 156 von 183 Pinotage-Weinen im Vergleich. Alle Pinotage-Weine
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Alle Gutscheine ansehenAm günstigsten ist Rijk's Private Cellar Pinotage 2020 derzeit bei 8wines.de: 32,94 € für die Flasche, 44,23 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.
Pinotage ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Passt gut zu Grillfleisch, Burger, würzige Eintöpfe.
Am besten mit 16–18 °C.
Ja, im Vergleich sind 2 Jahrgänge und Flaschengrößen von Rijk's Reserve Pinotage. Alle Varianten mit Preis stehen auf der Weinseite. Zur Weinseite
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Rijk's Private Cellar Pinotage 2020
