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Über diesen Wein
Riesling Schonfels Faß 11 GG, Tocken, Mosel, 2022, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2022, von der Mosel (Deutschland), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 50,00 € für die Flasche, 54,99 € inklusive Versand (66,67 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 2718 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.
Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Komplexität und Struktur prägen diesen trockenen Riesling von Peter Lauer aus dem Jahr 2022. Würzige Nuancen verbinden sich harmonisch mit fruchtigen Noten, die an Blaubeeren erinnern. Samtige Tannine verleihen dem Wein Eleganz, dezente Veilchenaromen ergänzen den Charakter. Der ausgewogene Abgang betont das stimmige Gesamtbild und zeigt, dass dieser Wein mit zunehmender Reife eine spannende Entwicklung verspricht. Besonders stimmig in Kombination mit gedünstetem Fisch oder aromatischem Risotto.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Weißwein
Rebsorte
Riesling
Jahrgang
2022
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Region
Mosel
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,5 % vol
Qualitätsstufe
Großes Gewächs
Stil
ausdrucksstark & fein
Anschrift Hersteller/Importeur
Weingut Peter Lauer,54441,Ayl,Deutschland
Händler
hawesko.de
Angebot
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Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.
Die Mosel ist das bekannteste Rieslinggebiet Deutschlands und eines der steilsten Weinbaugebiete der Welt. Die Reben wachsen an den Hängen von Mosel, Saar und Ruwer, oft auf Schiefer, der Wärme speichert und den Weinen eine mineralische Note gibt. Gut die Hälfte der Fläche ist mit Riesling bepflanzt. Typisch sind leichte, feinfruchtige Weine mit lebendiger Säure und oft wenig Alkohol – von trocken bis edelsüß. An der Obermosel wächst außerdem der Elbling, eine der ältesten Rebsorten Europas.
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