Riesling Grand Cru Saering, Alsace AOP, Elsass, 2021, Weißwein
Weißwein
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Elsass · Frankreich

Riesling Grand Cru Saering, Alsace AOP, Elsass, 2021, Weißwein

Weißwein, trocken

  • Riesling
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Riesling Grand Cru Saering, Alsace AOP, Elsass, 2021, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2021, aus dem Elsass (Frankreich), mit 14 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 39,95 € für die Flasche, 44,94 € inklusive Versand (53,27 € pro Liter). Von den 3525 Riesling-Weinen im Vergleich sind 2412 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Riesling

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Einer der ganz großen Weine aus der französischen Domaine Schlumberger ist der Riesling Grand Cru Saering. Getrocknete Früchte, Zitrus und weiße Blüten steigen dem Genießer in die Nase. Auf der Zunge zergeht ein angenehmer Schmelz mit einer sehr mineralischen Note. Ein Weißwein aus einer der Spitzenlagen des Elsass, bei dem der Zitrusgeschmack deutlich herauskommt. Die hellgelbe Farbe verspricht zu Recht ein intensives Aroma.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteRiesling
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandFrankreich
RegionElsass
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt14 % vol
ErzeugerDomaines Schlumberger
EAN3185231007428
QualitätsstufeGrand Cru · AOP
Rebsortenanteile100 % Riesling
Stilüppig & voluminös
Passt zuPilze & Trüffel, Pasta, Fisch
Anschrift Hersteller/ImporteurDomaines Schlumberger 100, Rue Th. Deck 68500 GUEBWILLER (Alsace/France)
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Riesling

Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.

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Region

Elsass, Frankreich

Das Elsass liegt im Nordosten Frankreichs zwischen Vogesen und Rhein. Die Vogesen halten den Regen ab, sodass das Elsass zu den trockensten Weinregionen Frankreichs gehört. Anders als im übrigen Frankreich werden die Weine meist nach der Rebsorte benannt. Wichtig sind Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris und Muscat, die als Grand Cru aus 51 Lagen kommen können. Die Weine werden traditionell in schlanken Flöten abgefüllt. Bekannt sind auch der Crémant d'Alsace und die süßen Vendanges Tardives.

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