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Über diesen Wein
Ried Wechselberg Spiegel Riesling Reserve, Kamptal, Niederösterreich, 2018, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2018, aus Niederösterreich (Österreich), mit 13 % vol. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 39,28 € bis 39,94 €. Von den 3525 Riesling-Weinen im Vergleich sind 2181 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.
Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Ried Wechselberg Spiegel Riesling Reserve aus dem Jahr 2018 ist ein bemerkenswerter Vertreter seines Jahrgangs. Dieser elegante Weißwein aus dem Kamptal in Niederösterreich besticht durch eine feine Säurestruktur und ein unvergleichliches Aroma. Die mineralischen Böden aus Vulkanschiefer und Urgestein verleihen dem Wein eine klare Struktur und intensive Noten von Pfirsich, Honig und Zitrusfrüchten. Der Wein wurde von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet und überzeugt durch seine feine Mineralität und Eleganz. Ideal zu leichten Fischgerichten oder Geflügel entfaltet dieser Riesling sein volles Potenzial.
Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.
Niederösterreich ist das größte Weinbaugebiet Österreichs und umfasst Regionen wie Wachau, Kamptal, Kremstal, Traisental, Wagram, Weinviertel, Carnuntum und Thermenregion. Die wichtigste Rebsorte ist der Grüner Veltliner, der hier von leicht und pfeffrig bis zu kraftvollen Lagenweinen reicht. Entlang der Donau entstehen zudem herausragende Rieslinge. Das Klima ist kontinental, mit warmen Tagen und kühlen Nächten, was frische, aromatische Weine begünstigt. Herkunftsweine tragen zunehmend die Bezeichnung DAC.
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