Paarl · Südafrika

Ridgeback Viognier

Weingut Ridgeback Wines

Ridgeback Viognier
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  • Körper kräftig
  • Säure mild
  • Aroma ausgewogen

Wie schmeckt er?

Viognier ist meist kräftig, mit milder Säure. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

  • Körperkräftig
  • Säuremild
  • Aromaausgewogen
Passt zu
Fisch, Geflügel, Salat
Trinktemperatur
10–12 °C

Typisches Profil der Rebsorte Viognier

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Ridgeback Viognier: ein Weißwein aus der Rebsorte Viognier, aus Paarl (Südafrika). Im Vergleich führt ihn derzeit vineshop24.de: 17,50 € für die Flasche, 25,40 € inklusive Versand (23,33 € pro Liter). Von den 15274 Weißweinen im Vergleich sind 9216 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteViognier
LandSüdafrika
RegionPaarl
Inhalt0,75 l
ErzeugerRidgeback Wines
EAN6009670700085
Händlervineshop24.de

Beschreibung des Händlers

Der Ridgeback Viognier ist ein sinnlich anmutender erstklassiger Weißwein aus Südafrika. Das Weingut Ridgeback ist in der Region Paarl beheimatet, die für ihre herausragenden Weine bekannt ist.Im Glas zeigt sich der Ridgeback Viognier in einem leucht

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Viognier

Eine der ausdrucksstärksten Weißweinsorten überhaupt. Heimat ist das nördliche Rhônetal, Condrieu gilt als Aushängeschild. Opulente Aromen von Aprikose, Pfirsich, Geißblatt, Veilchen und eine fast ölige Textur prägen die Sorte. Trotz der intensiven Aromatik bleibt die Säure moderat, was Viognier sehr zugänglich macht. Auch im Languedoc, in Kalifornien, Australien und Argentinien entstehen herausragende Vertreter. Geflügel mit Curry, asiatische Küche, Hummer oder exotische Gerichte sind ideale Partner.

Region

Paarl, Südafrika

Paarl liegt nordöstlich von Kapstadt im Western Cape, benannt nach einem großen Granitfelsen, der im Licht wie eine Perle glänzt. Das Klima ist wärmer als in Stellenbosch, was kräftige Rotweine aus Shiraz, Cabernet Sauvignon und Pinotage begünstigt. Daneben wird viel Chenin Blanc angebaut. In Paarl hat die südafrikanische Weinwirtschaft lange ihren organisatorischen Mittelpunkt gehabt.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Ridgeback Viognier am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Ridgeback Viognier derzeit bei vineshop24.de: 17,50 € für die Flasche, 25,40 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Ridgeback Viognier?

Viognier ist meist kräftig, mit milder Säure. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Zu welchem Essen passt Ridgeback Viognier?

Passt gut zu Fisch, Geflügel, Salat.

Mit welcher Temperatur serviert man Ridgeback Viognier?

Am besten mit 10–12 °C.

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