Revenge of the Crayfish Chenin Blanc 2023
Weißwein
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Revenge of the Crayfish Chenin Blanc 2023

Weißwein

  • Chenin Blanc
  • 2023
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Über diesen Wein

Revenge of the Crayfish Chenin Blanc 2023: ein Weißwein aus der Rebsorte Chenin Blanc, Jahrgang 2023. Im Vergleich führt ihn derzeit wine-in-black.de: 49,95 € für die Flasche, 54,85 € inklusive Versand. Von den 15912 Weißweinen im Vergleich sind 13736 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chenin Blanc

Chenin Blanc ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
frisch
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C

Beschreibung des Händlers

Sherwood vergab diesem Chenin Blanc stolze 97 Punkte und bezeichnete Mouton als die größte Entdeckung seit Eben Sadie, dem legendären Kap-Winzer. Zusätzlich erhielt der Wein 94 Atkin-Punkte – greifen Sie zu, denn die produzierte Menge ist klein!

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChenin Blanc
Jahrgang2023
ErzeugerSakkie Mouton
Händlerwine-in-black.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chenin Blanc

Die große weiße Rebsorte des Loire-Tals und gleichzeitig eine der wichtigsten Sorten Südafrikas. Bemerkenswerte stilistische Bandbreite, vom knochentrockenen Vouvray Sec über Schaumwein bis hin zu edelsüßem Coteaux-du-Layon. Quitte, Birne, Apfel, Kamille, Honig, mit Reife auch wachsige Noten. Die hohe Säure verleiht hervorragendes Reifepotenzial. Geflügel, gereifter Käse, Schweinebraten oder asiatische Gerichte begleitet die Sorte vielseitig.

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