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Über diesen Wein
RAW GEM Weißburgunder 2025: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Weißburgunder, Jahrgang 2025, aus dem Rheingau (Deutschland). Im Vergleich führt ihn derzeit meravino.de: 8,99 € für die Flasche, 14,98 € inklusive Versand (11,99 € pro Liter). Von den 1001 Weißburgunder-Weinen im Vergleich sind 192 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Weißburgunder ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
"Ein unkompliziertes Abendessen, schnell gemacht, gut gekocht. Der RAW GEM Weißburgunder glänzt hellgold im Glas. In der Nase findest du Apfel, Birne, Zitrone und eine feine Cremigkeit. Am Gaumen ist er trocken, rund und weich, mit sanfter Säure und angenehmem Körper. Er passt zu vielen Gerichten. Perfekt zu Pasta mit heller Sauce, Geflügel, Fisch, Gemüsegerichten oder mittlerem Käse. Auch zu Quiche oder Flammkuchen macht er richtig Spaß."
Deutsche Bezeichnung für Pinot Blanc. Eine der vielseitigsten weißen Rebsorten Deutschlands und Österreichs. Klare, präzise Weißweine mit Apfel, Birne, weißen Blüten, Mandel und feiner mineralischer Note. Moderate Säure, eleganter, einladender Charakter, der die Sorte zu einem idealen Speisebegleiter macht. Besonders aus Baden, der Pfalz, Rheinhessen und dem Burgenland stammen hochwertige Versionen. Spargel, Geflügel, Fisch, Pasta mit cremiger Sauce oder milder Käse sind klassische Partner.
Der Rheingau liegt dort, wo der Rhein zwischen Wiesbaden und Rüdesheim nach Westen fließt. Die südlich ausgerichteten Hänge am Taunus profitieren vom Fluss, der Wärme reflektiert und Frost mildert. Rund drei Viertel der Fläche sind mit Riesling bepflanzt, dazu kommt Spätburgunder, besonders in Assmannshausen. Der Rheingau hat eine lange Klostertradition, etwa mit Kloster Eberbach und Schloss Johannisberg, wo der Überlieferung nach die Spätlese entdeckt wurde. Rheingauer Rieslinge gelten als elegant, mit reifer Frucht und guter Lagerfähigkeit.
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