Frankreich
Weißwein
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Raisin Chenin Blanc Alkoholfrei: ein Weißwein aus der Rebsorte Chenin Blanc, aus Frankreich. Im Vergleich führt ihn derzeit ludwig-von-kapff.de: 11,95 € für die Flasche, 14,84 € inklusive Versand (15,93 € pro Liter). Von den 14879 Weißweinen im Vergleich sind 2556 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.
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Typisches Profil der Rebsorte Chenin Blanc
Chenin Blanc ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Chenin Blanc ganz ohne Alkohol Mit dem Raisin 0.0% Chenin Blanc kommt der typische Charakter der Rebsorte ganz ohne Alkohol ins Glas. Ausgangspunkt ist ein klassisch vinifizierter Chenin Blanc, dem anschließend besonders schonend der Alkohol entzogen wird. So bleibt eine aromatische Basis erhalten, die vor allem von reifer gelber Frucht geprägt ist.In der Nase zeigen sich saftige Birne und goldener Apfel, begleitet von weiteren gelben Früchten und einer feinen karamelligen Note, die an Tarte Tatin erinnert. Am Gaumen präsentiert sich der alkoholfreie Weißwein weich und saftig mit einer angenehmen Fruchtsüße. Eine dezente Säure sorgt für Balance und hält den üppigeren Fruchtcharakter in Schwung. Ein harmonischer 0,0-Prozenter für alle, die es fruchtig und mild mögen.
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Chenin Blanc |
| Land | Frankreich |
| Inhalt | 0,75 l |
| EAN | 3760189782551 |
| Händler | ludwig-von-kapff.de |
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|---|---|
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Die große weiße Rebsorte des Loire-Tals und gleichzeitig eine der wichtigsten Sorten Südafrikas. Bemerkenswerte stilistische Bandbreite, vom knochentrockenen Vouvray Sec über Schaumwein bis hin zu edelsüßem Coteaux-du-Layon. Quitte, Birne, Apfel, Kamille, Honig, mit Reife auch wachsige Noten. Die hohe Säure verleiht hervorragendes Reifepotenzial. Geflügel, gereifter Käse, Schweinebraten oder asiatische Gerichte begleitet die Sorte vielseitig.
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