Rainbow´s End Merlot, WO Stellenbosch, Western Cape, 2023, Rotwein
Rotwein
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Western Cape · Südafrika

Rainbow´s End Merlot, WO Stellenbosch, Western Cape, 2023, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Merlot
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Rainbow´s End Merlot, WO Stellenbosch, Western Cape, 2023, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Merlot, Jahrgang 2023, aus dem Western Cape (Südafrika), mit 14,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 22,95 € für die Flasche, 27,94 € inklusive Versand (30,60 € pro Liter). Von den 944 Merlot-Weinen im Vergleich sind 604 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Pasta, Geflügel, Rinderbraten, milder Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Merlot

Merlot ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
mittel
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Tiefes Purpurrot und ein vielschichtiger Duft zeichnen diesen Merlot aus Stellenbosch aus. Reife Pflaumen, Maulbeeren und Cassis verschmelzen mit feinen Noten von Zedernholz und Würze. Am Gaumen treten dunkle Fruchtaromen von Brombeere und schwarzer Johannisbeere in den Vordergrund, unterstützt von sanft eingebundenen Tanninen. Die zwölfmonatige Reife in französischer Eiche verleiht dem Wein seine aromatische Komplexität und eine ausgewogene Balance. Ideal zu Rinderfilet oder kräftigen Pastagerichten.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteMerlot
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandSüdafrika
RegionWestern Cape
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt14,5 % vol
Rebsortenanteile100 % Merlot
StilAusbau in Holzfass
Anschrift Hersteller/ImporteurRainbow´s End, Zevenrivieren Road, 7600 Stellenbosch, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Merlot

Weich, samtig, fruchtgetragen, das ist die DNA des Merlot. Pflaume, Brombeere, Schokolade und ein Hauch Vanille prägen das Aromaprofil. Die Tannine fallen runder aus als beim großen Bruder Cabernet Sauvignon, was Merlot zum perfekten Einstieg in große Rotweine macht. Saint-Émilion, Pomerol, Italien und Chile produzieren herausragende Vertreter. Geflügel, Pasta mit Fleischsauce oder mildem Käse harmonieren mühelos.

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Region

Western Cape, Südafrika

Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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