Western Cape · Südafrika
Weißwein, trocken
75,00 €
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Raats MR Vesperi White Blend, WO Stellenbosch, Western Cape, 2024, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chenin Blanc, Jahrgang 2024, aus dem Western Cape (Südafrika), mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 75,00 € für die Flasche, 79,99 € inklusive Versand (100,00 € pro Liter). Von den 14879 Weißweinen im Vergleich sind 13938 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.
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Typisches Profil der Rebsorte Chenin Blanc
Chenin Blanc ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Stets auf der Suche nach Balance und Tiefe, vereint diese Cuvée aus Stellenbosch die Charaktere von Chenin Blanc, Sauvignon Blanc und Sémillon. Zitrusfrüchte, Aprikose und feiner Orangenabrieb verschmelzen im Duft mit Lemon Curd und dezenten Wachsnoten. Die neunmonatige Reife auf der Feinhefe sowie der Ausbau in Beton und französischer Eiche verleihen Struktur und ein leicht honigbetontes Finale. Frisch, ausgewogen und mit lebendiger Textur empfiehlt sich dieser Wein besonders zu Austern, Flusskrebsen, weißem Fisch, Kalb oder halbfestem Käse.
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Chenin Blanc |
| Jahrgang | 2024 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Südafrika |
| Region | Western Cape |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13 % vol |
| Rebsortenanteile | 41 % Chenin Blanc, 37 % Sauvignon Blanc, 22 % Semillón |
| Stil | Ausbau in Holzfass |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Raats Family Wines, Vlaeberg Rd, 7601 Stellenbosch, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland |
| Händler | hawesko.de |
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| Zeitraum | Günstigster Preis |
|---|---|
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Rebsorte
Die große weiße Rebsorte des Loire-Tals und gleichzeitig eine der wichtigsten Sorten Südafrikas. Bemerkenswerte stilistische Bandbreite, vom knochentrockenen Vouvray Sec über Schaumwein bis hin zu edelsüßem Coteaux-du-Layon. Quitte, Birne, Apfel, Kamille, Honig, mit Reife auch wachsige Noten. Die hohe Säure verleiht hervorragendes Reifepotenzial. Geflügel, gereifter Käse, Schweinebraten oder asiatische Gerichte begleitet die Sorte vielseitig.
Region
Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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