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Über diesen Wein
Querbach Riesling sur lie 2014: ein Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2014, aus dem Rheingau (Deutschland). Im Vergleich führt ihn derzeit wine-in-black.de: 12,00 € für die Flasche, 16,90 € inklusive Versand. Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 581 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.
Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Beschreibung des Händlers
Peter Querbach ist einer der ungewöhnlichsten Winzer des Rheingaus – und einer der besten! Sein 2014er (!) ‚Riesling sur lie‘ ist jetzt perfekt gereift und hat bei Meininger’s „Best of Riesling“ 92 Punkte erhalten.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Weißwein
Rebsorte
Riesling
Jahrgang
2014
Land
Deutschland
Region
Rheingau
Erzeuger
Querbach
Stil
auf der Hefe gereift
Händler
wine-in-black.de
Angebot
Aktuell haben wir diesen Wein bei einem Händler gefunden
Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.
Der Rheingau liegt dort, wo der Rhein zwischen Wiesbaden und Rüdesheim nach Westen fließt. Die südlich ausgerichteten Hänge am Taunus profitieren vom Fluss, der Wärme reflektiert und Frost mildert. Rund drei Viertel der Fläche sind mit Riesling bepflanzt, dazu kommt Spätburgunder, besonders in Assmannshausen. Der Rheingau hat eine lange Klostertradition, etwa mit Kloster Eberbach und Schloss Johannisberg, wo der Überlieferung nach die Spätlese entdeckt wurde. Rheingauer Rieslinge gelten als elegant, mit reifer Frucht und guter Lagerfähigkeit.
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