Der Prunotto Occhetti Nebbiolo d'Alba DOC aus dem Jahr 2021 offenbart einen aromatischen Ausdruck und fein abgestimmte Eleganz. Dieser Rotwein beeindruckt mit seinem tiefroten Farbton, durchzogen von violetten Reflexen, und entfaltet ein intensives Aroma von frischen Kirschen und saftigen Brombeeren. Florale Nuancen und dezente würzige Noten bereichern das Duftprofil und verleihen ihm Komplexität. Sein Geschmack bleibt lebendig und anziehend. Hergestellt von Prunotto im angesehenen Piemont, verkörpert dieser Wein eine klassische Interpretation der Rebsorte Nebbiolo. Dabei wird der pure Charakter dieser besonderen Traube hervorgehoben. Ein Vorschlag für die Begleitung ist Fettuccine al Tartufo, die hervorragend mit dem fruchtbetonten und leicht würzigen Profil des Prunotto Nebbiolo harmoniert. Eine kulinarische Reise durch italienische Geschmacksharmonien wird eröffnet!
Prunotto Occhetti 2021, Piemont, trocken
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Produktbeschreibung:
Prunotto Occhetti 2021, Piemont, trocken
Der Prunotto Occhetti Nebbiolo d'Alba DOC aus dem Jahr 2021 offenbart einen aromatischen Ausdruck und fein abgestimmte Eleganz. Dieser Rotwein beeindruckt mit seinem tiefroten Farbton, durchzogen von violetten Reflexen, und entfaltet ein intensives Aroma von frischen Kirschen und saftigen Brombeeren. Florale Nuancen und dezente würzige Noten bereichern das Duftprofil und verleihen ihm Komplexität. Sein Geschmack bleibt lebendig und anziehend. Hergestellt von Prunotto im angesehenen Piemont, verkörpert dieser Wein eine klassische Interpretation der Rebsorte Nebbiolo. Dabei wird der pure Charakter dieser besonderen Traube hervorgehoben. Ein Vorschlag für die Begleitung ist Fettuccine al Tartufo, die hervorragend mit dem fruchtbetonten und leicht würzigen Profil des Prunotto Nebbiolo harmoniert. Eine kulinarische Reise durch italienische Geschmacksharmonien wird eröffnet!
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"Leicht" im Geschmacksprofil steht für Weine mit subtilen Aromen, oft verbunden mit einer höheren Säure und weniger Tanninen, die eine erfrischende Sensation bieten. "Vollmundig" charakterisiert dagegen Weine mit kräftigen, dichten Aromen, höherem Alkoholgehalt und stärkeren Tanninen, die ein langanhaltendes, intensives Mundgefühl hinterlassen.
"Trocken" bezeichnet Weine, die wenig bis keine Restzucker enthalten, was zu einem nicht-süßen Geschmack führt. Sie können straff, strukturiert und oft tanninhaltig sein. "Süß" beschreibt Weine mit höherem Restzucker, der ein süßliches Geschmacksprofil hervorruft. Diese Weine können von leicht süßlich bis intensiv honigartig variieren.
"Fruchtig" bezieht sich auf Weine, die klare, ausgeprägte Obstnoten wie Beeren, Zitrusfrüchte oder tropische Früchte aufweisen. Sie vermitteln oft Frische und Lebendigkeit. "Würzig" kennzeichnet Weine mit Nuancen von Gewürzen wie Pfeffer, Nelken oder Kräutern, die ein komplexeres, oft wärmeres Geschmacksprofil bieten und Tiefe hinzufügen.
"Wein mit wenig Tanninen" fühlt sich geschmeidig und weich am Gaumen an, oft mit einer seidigen Textur und ohne Adstringenz. "Wein mit vielen Tanninen" bietet ein robustes, strukturiertes Mundgefühl, oft als trocknend oder adstringierend empfunden, welches die Innenseiten der Wangen zusammenzieht und eine längere Geschmacksdauer bietet.
Cantina di Monteforte Rosato 2023, Venetien, halbtrocken
14,90€
Acini Ameni Valpolicella Superiore 2021, Venetien, trocken
15,90€
Tellus Rosato Falesco 2022, Umbrien, extra brut
23,90€
Borgo del Canto Valpolicella Ripasso 2021, Venetien, trocken
14,90€
Sartori Amarone Estate Collectiion 2019, Venetien, trocken
26,90€
Rebsorte: Corvina
Gegrilltes Fleisch, Geflügel und Gemüse, italienische Küche und Hartkäse.Corvina ist eine italienische Rotweintraube, die neben Rondinella als Hauptbestandteil der Valpolicella-Weine am bekanntesten ist. Ihr am häufigsten zitiertes Merkmal ist ihr Sauerkirschgeschmack sowie ihr Mangel an Farbe und Tannin - Corvina-Weine sind tendenziell leuchtend rot und von leichterer Struktur. Die Sorte eignet sich auch gut für den Aphassimento-Prozess der Lufttrocknung von Trauben, aus denen der berühmte Amarone-Wein hergestellt wird.
Ferrari Salmanazarw Brut 2018, Trentino, brut
495,90€
Torcicoda Primitivo 2022, Apulien, trocken
18,90€
Il Pumo Chardonnay 2023, Apulien, trocken
7,99€
Prugnanello 2020, Toskana, trocken
12,90€
Prugnanello 2019, Toskana, trocken
12,90€
Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotweine sind bekannt für ihren tiefen Charakter und ihren vielfältigen Geschmacksnoten. Von kräftigen Sorten wie dem Primitivo bis hin zu Sangiovese bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.