Barbaresco · Italien

Produttori del Barbaresco Barbaresco Riserva Muncagota 2021

Weingut Produttori del Barbaresco

Produttori del Barbaresco Barbaresco Riserva Muncagota 2021
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  • Körper kräftig
  • Säure sehr frisch
  • Tannin sehr markant
  • Aroma würzig

Wie schmeckt er?

Nebbiolo ist meist kräftig, mit sehr frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.

  • Körperkräftig
  • Säuresehr frisch
  • Tanninsehr markant
  • Aromawürzig
Passt zu
Risotto, Trüffelgerichte, Schmorgerichte
Trinktemperatur
16–18 °C

Typisches Profil der Rebsorte Nebbiolo

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Produttori del Barbaresco Barbaresco Riserva Muncagota 2021: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Nebbiolo, Jahrgang 2021, aus Barbaresco (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 60,93 € für die Flasche, 72,22 € inklusive Versand (81,24 € pro Liter). Von den 669 Nebbiolo-Weinen im Vergleich sind 430 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Risotto, Trüffelgerichte, Schmorgerichte.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteNebbiolo
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionBarbaresco
Inhalt0,75 l
ErzeugerProduttori del Barbaresco
EAN8025022012567
QualitätsstufeRiserva
StilAusbau in Holzfass und Stahltank
Passt zuPasta, Risotto, Wild
Händler8wines.de

Beschreibung des Händlers

Jetzt genießen oder bis zu 20 Jahre lagern. Eine Stunde vor dem Servieren dekantieren. Die Gründung der Genossenschaft Produttori del Barbaresco geht auf das Ende des 19. Jahrhunderts zurück, mit dem Ziel, die besonderen Eigenschaften des Nebbiolo in genau diesem Gebiet des Piemonts hervorzuheben. Heute zählt Produttori del Barbaresco etwa fünfzig Mitglieder und umfasst 110 Hektar mit Nebbiolo bepflanzte Weinberge. In den großen Jahrgängen werden 9 Barbarescos aus bestimmten Weinbergen erzeugt und als Barbaresco Riserva vermarktet: Asili, Rabajà, Rio Sordo, Ovello, Montestefano, Pajé, Muncagota, Montefico und Pora, Gebiete, die seit jeher für die Erzeugung von Trauben von besonderem Wert bekannt sind. Der Barbaresco Muncagota wird zu 100% aus Nebbiolo-Trauben hergestellt, die von nach Südosten ausgerichteten Weinstöcken auf lehmig-kalkhaltigem Boden stammen. Die Gärung erfolgt in Stahltanks bei 30° C und der Wein mazeriert 28 Tage lang auf den Schalen. Anschließend wird er 36 Monate in Eichenfässern und 12 Monate in der Flasche ausgebaut. Es ist ein komplexer und körperreicher Wein. Im Bouquet ist er sehr aromatisch mit intensiven fruchtigen und blumigen Aromen. Am Gaumen ist der Wein sehr elegant und ausgewogen mit harmonischen Tanninen und einem mineralischen Abgang. Er passt gut zu Pasta und Risotto, rotem Fleisch und Wild.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Nebbiolo

Die Königsrebe des Piemont. Barolo und Barbaresco zählen zu den ikonischsten Rotweinen Italiens. Hinter der hellen Farbe verbergen sich kraftvolles Tannin, hohe Säure und eine betörende Aromatik aus Rose, Teer, Trüffel und Lakritz. Jung verschlossen, mit den Jahren grandios. Brasato, Wildragout, geschmortes Rind, gereifter Parmigiano, alles passt zu dieser Sorte. Wer Barolo oder Barbaresco kaufen möchte, sollte verschiedene Cru-Lagen und Jahrgänge probieren, die Unterschiede sind oft spektakulär.

Alle Nebbiolo-Weine

Region

Barbaresco, Italien

Barbaresco stammt aus einem kleinen Gebiet in den Langhe im Piemont, rund um die Orte Barbaresco, Neive und Treiso. Wie Barolo wird er zu 100 Prozent aus Nebbiolo gekeltert, gilt aber oft als etwas zugänglicher und eleganter. Er reift mindestens 26 Monate, davon 9 im Holz, als Riserva mindestens vier Jahre. Typisch sind Aromen von Rosen, roten Früchten und Gewürzen bei kräftigen Tanninen. Barbaresco ist seit 1980 DOCG.

Preis-Check

  • Literpreis im Vergleich

    Literpreis 81,24 €: Platz 406 von 658 Nebbiolo-Weinen im Vergleich. Alle Nebbiolo-Weine

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Häufige Fragen

Wo kann ich Produttori del Barbaresco Barbaresco Riserva Muncagota 2021 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Produttori del Barbaresco Barbaresco Riserva Muncagota 2021 derzeit bei 8wines.de: 60,93 € für die Flasche, 72,22 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Produttori del Barbaresco Barbaresco Riserva Muncagota 2021?

Nebbiolo ist meist kräftig, mit sehr frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.

Zu welchem Essen passt Produttori del Barbaresco Barbaresco Riserva Muncagota 2021?

Passt gut zu Pasta, Risotto, Wild.

Mit welcher Temperatur serviert man Produttori del Barbaresco Barbaresco Riserva Muncagota 2021?

Am besten mit 16–18 °C.

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