Barbaresco · Italien

Produttori del Barbaresco Barbaresco 2022

Rotwein, trocken

  • Nebbiolo
  • 2022
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Produttori del Barbaresco Barbaresco 2022: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Nebbiolo, Jahrgang 2022, aus Barbaresco (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 44,23 € für die Flasche, 45,37 € inklusive Versand (58,97 € pro Liter). Von den 621 Nebbiolo-Weinen im Vergleich sind 264 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Risotto, Trüffelgerichte, Schmorgerichte.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Nebbiolo

Nebbiolo ist meist kräftig, mit sehr frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.

Körper
kräftig
Säure
sehr frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
würzig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Jetzt genießen oder bis zu 15 Jahre lagern. Eine halbe Stunde vor dem Servieren dekantieren. Der Barbaresco der Produttori del Barbaresco ist einer der feinsten Rotweine des Piemonts, mit einer alten Geschichte. Zum ersten Mal wurde er Ende des 18. Jahrhunderts erwähnt, aber erst um 1894 begann der Barbaresco dank Domino Gavazza und seiner Cantine Sociali die Welt zu erobern. Nach ihm, im Jahr 1958, gründete Don Fiorino Marengo die Produttori del Barbaresco. Heute konzentriert sich der Anbau von Barbaresco auf einige Gemeinden in der Provinz Cuneo und auf das berühmte Gebiet der Langhe. Diese Gebiete sind sehr regnerisch und neblig, aber gerade deshalb ideal für den Nebbiolo, eine empfindliche Rebsorte, die eine langsame Reifung benötigt, die in manchen Jahren bis Ende November dauern kann. Die kalk- und lehmhaltigen Böden und die Höhenlage des Gebiets sind Schlüsselelemente für den Anbau, die die Qualität des Barbaresco voll zur Geltung bringen. Es handelt sich um einen warmen und ausgewogenen Rotwein mit einer dichten und delikaten Tanninstruktur und Aromen von Himbeeren, Heidelbeeren und Johannisbeeren. Er hat einen guten Säuregehalt und einen anhaltenden Nachgeschmack. Er ist ein eleganter Wein, der zu Pasta mit Fleischsaucen und Risotto mit Trüffeln oder Pilzen gereicht werden kann.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteNebbiolo
Jahrgang2022
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionBarbaresco
Inhalt0,75 l
ErzeugerProduttori del Barbaresco
EAN8025022000014
Händler8wines.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Nebbiolo

Die Königsrebe des Piemont. Barolo und Barbaresco zählen zu den ikonischsten Rotweinen Italiens. Hinter der hellen Farbe verbergen sich kraftvolles Tannin, hohe Säure und eine betörende Aromatik aus Rose, Teer, Trüffel und Lakritz. Jung verschlossen, mit den Jahren grandios. Brasato, Wildragout, geschmortes Rind, gereifter Parmigiano, alles passt zu dieser Sorte. Wer Barolo oder Barbaresco kaufen möchte, sollte verschiedene Cru-Lagen und Jahrgänge probieren, die Unterschiede sind oft spektakulär.

Alle Nebbiolo-Weine

Region

Barbaresco, Italien

Barbaresco stammt aus einem kleinen Gebiet in den Langhe im Piemont, rund um die Orte Barbaresco, Neive und Treiso. Wie Barolo wird er zu 100 Prozent aus Nebbiolo gekeltert, gilt aber oft als etwas zugänglicher und eleganter. Er reift mindestens 26 Monate, davon 9 im Holz, als Riserva mindestens vier Jahre. Typisch sind Aromen von Rosen, roten Früchten und Gewürzen bei kräftigen Tanninen. Barbaresco ist seit 1980 DOCG.

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