Apulien · Italien
Rotwein, trocken
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Primitivo-Highlights (3 l): ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Primitivo, aus Apulien (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit meravino.de: 29,90 € für die Flasche, 35,89 € inklusive Versand (9,97 € pro Liter). Von den 717 Primitivo-Weinen im Vergleich sind 636 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Gegrilltes, würziger Käse.
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Typisches Profil der Rebsorte Primitivo
Primitivo ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
"Ein Paket für alle, die es saftig, weich und intensiv mögen. In diesem Ensemble spielt der Primitivo die Hauptrolle – voller Wärme, dunkler Frucht und seidiger Fülle. Jeder Wein bringt seinen eigenen Twist mit: mal fruchtbetont, mal würziger, mal opulenter. Ein Set, das wie gemacht ist für gemütliche Abende, Pizza, Pasta oder einfach einen guten Film. Primitivo, wie man ihn liebt – auf den Punkt."
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Primitivo |
| Geschmack | trocken |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Inhalt | 3 l |
| EAN | 4262392954248 |
| Händler | meravino.de |
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Rebsorte
Apuliens üppige Antwort. Genetisch identisch mit dem kalifornischen Zinfandel, doch in Italien anders kultiviert. Tief, fruchtsüß, mit Aromen von gekochter Pflaume, Brombeere, Lakritz, Schokolade und süßer Würze. Hoher Alkohol, weiche Tannine, zugänglicher Charakter. Primitivo di Manduria und Salento sind die Aushängeschilder. Gegrilltes Fleisch, Lammgerichte, kräftige Pasta oder reifer Käse harmonieren bestens.
Alle Primitivo-WeineRegion
Apulien bildet den Absatz des italienischen Stiefels und ist eine der größten Weinregionen Italiens. Das heiße, trockene Mittelmeerklima lässt Trauben voll ausreifen. Bekannt ist Apulien für kräftige, fruchtbetonte Rotweine aus Primitivo, besonders als Primitivo di Manduria, sowie aus Negroamaro, etwa im Salento. Im Norden wächst der Nero di Troia. Apulische Weine sind oft weich, dunkelfruchtig und alkoholreich und bieten häufig ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Auch Roséweine haben hier eine lange Tradition.
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