Südsteiermark · Österreich

Potzinger Hommage 1860 Sekt Südsteiermark DAC brut

Potzinger Hommage 1860 Sekt Südsteiermark DAC brut
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  • Körper kräftig
  • Säure ausgewogen
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Grauburgunder ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körperkräftig
  • Säureausgewogen
  • Aromafruchtig
Passt zu
Fisch, Geflügel, Pasta mit Sahnesauce
Trinktemperatur
6–8 °C

Typisches Profil der Rebsorte Grauburgunder

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Potzinger Hommage 1860 Sekt Südsteiermark DAC brut: ein trockener Schaumwein aus der Rebsorte Grauburgunder, aus Südsteiermark (Österreich), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 28,50 € für die Flasche, 33,49 € inklusive Versand (38,00 € pro Liter). Von den 1027 Grauburgunder-Weinen im Vergleich sind 951 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 6–8 °C.

Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Pasta mit Sahnesauce.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsorteGrauburgunder
Geschmacktrocken
LandÖsterreich
RegionSüdsteiermark
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
QualitätsstufeDAC
Rebsortenanteile100 % Grauburgunder
Anschrift Hersteller/ImporteurWeingut Stefan Potzinger, A-8424 Gabersdorf 12, +43 3452 82 2 77, potzinger@potzinger.at, www. potzinger.at
Händlerhawesko.de

Beschreibung des Händlers

Eleganz im Glas zeigt dieser Schaumwein aus 100% Chardonnay mit fein ausbalanciertem Zusammenspiel aus Frische, Mineralität und samtiger Perlage. Die aromatische Vielfalt reicht von Limette, Granny Smith und saftigen Zitrusfrüchten bis hin zu reifem Apfel, Pfirsich und dezenten hefigen wie floralen Noten. Am Gaumen cremig und animierend mit gut eingebundener Säure. Langer Nachhall und ein lebendiger Eindruck machen ihn ideal zu Austern, Meeresfrüchten oder mildem Weichkäse. Blanc de Blancs aus der Südsteiermark.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Grauburgunder

Deutsche Bezeichnung für Pinot Gris. Eine der wichtigsten weißen Rebsorten Deutschlands. Im Vergleich zum leichteren italienischen Pinot Grigio körperreicher, mit mehr Substanz und Aromentiefe. Birne, Quitte, gelber Apfel, Honig und dezenter würziger Hauch prägen den Charakter. Besonders aus Baden, der Pfalz und Rheinhessen stammen charaktervolle Vertreter, sowohl trocken als auch in höheren Prädikatsstufen. Geflügel, Schweinebraten oder gereifter Käse sind klassische Partner.

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Region

Südsteiermark, Österreich

Die Südsteiermark liegt an der Grenze zu Slowenien und ist bekannt für steile, grüne Weinhänge entlang der Steirischen Weinstraße. Das Klima verbindet warme Tage mit kühlen Nächten und reichlich Niederschlag. Berühmt ist die Region für ihren Sauvignon Blanc, außerdem für Gelben Muskateller, Morillon (Chardonnay) und Welschriesling. Die Weine sind aromatisch, frisch und präzise. Seit 2018 gilt für Herkunftsweine die Bezeichnung Südsteiermark DAC.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Potzinger Hommage 1860 Sekt Südsteiermark DAC brut am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Potzinger Hommage 1860 Sekt Südsteiermark DAC brut derzeit bei hawesko.de: 28,50 € für die Flasche, 33,49 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Potzinger Hommage 1860 Sekt Südsteiermark DAC brut?

Grauburgunder ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Potzinger Hommage 1860 Sekt Südsteiermark DAC brut?

Passt gut zu Fisch, Geflügel, Pasta mit Sahnesauce.

Mit welcher Temperatur serviert man Potzinger Hommage 1860 Sekt Südsteiermark DAC brut?

Am besten mit 6–8 °C.

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