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Über diesen Wein
Poderi Colla Barbaresco Roncaglie 2021: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Nebbiolo, Jahrgang 2021, aus Barbaresco (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 37,33 € für die Flasche, 38,47 € inklusive Versand (49,77 € pro Liter). Von den 621 Nebbiolo-Weinen im Vergleich sind 210 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Risotto, Trüffelgerichte, Schmorgerichte.
Nebbiolo ist meist kräftig, mit sehr frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Körper
kräftig
Säure
sehr frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
würzig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Lagerung bis zu 20 Jahre. Es wird empfohlen, ihn mindestens eine Stunde lang zu dekantieren. Poderi Colla wurde in den 1990er Jahren gegründet und ist ein familiengeführtes piemontesisches Weingut mit Sitz in Alba. Die Weinberge erstrecken sich über etwa 28 Hektar und sind in vier Lagen unterteilt, die sich über einige der renommiertesten Gebiete der Region verteilen. Die Nebbiolo-Trauben für diesen Barbaresco stammen aus dem Cru Roncaglie, einem der prestigeträchtigsten des Weinbaugebiets. An den Hängen, die zum Dorf Treiso hin ansteigen, zwischen 240 und 280 Metern über dem Meeresspiegel gelegen, genießen die Reben eine Süd-/Südwestlage sowie besonders günstige Boden- und Klimabedingungen, die die Produktion von Weinen mit großer Tiefe und Langlebigkeit gewährleisten. Nach der Handlese und der Weinbereitung mit einer Mazeration auf den Schalen von 12 bis 15 Tagen reift der Wein etwa ein Jahr lang in slawonischen Eichenfässern. Im Glas zeigt der Barbaresco Roncaglie eine brillante, tief granatrote Farbe. Sein Aromaprofil ist intensiv und elegant, mit Noten von Brombeeren und reifen Beeren, gefolgt von blumigen Düften von Rose und Veilchen sowie Nuancen von Gewürzen und Unterholz. Am Gaumen ist er weich, rund, reichhaltig und komplex. Er hat samtige Tannine und einen vollen Körper. Der Abgang ist lang, anhaltend und unverwechselbar. Probieren Sie ihn zu gebratener Rebhuhn oder gefüllter Taube.
Die Königsrebe des Piemont. Barolo und Barbaresco zählen zu den ikonischsten Rotweinen Italiens. Hinter der hellen Farbe verbergen sich kraftvolles Tannin, hohe Säure und eine betörende Aromatik aus Rose, Teer, Trüffel und Lakritz. Jung verschlossen, mit den Jahren grandios. Brasato, Wildragout, geschmortes Rind, gereifter Parmigiano, alles passt zu dieser Sorte. Wer Barolo oder Barbaresco kaufen möchte, sollte verschiedene Cru-Lagen und Jahrgänge probieren, die Unterschiede sind oft spektakulär.
Barbaresco stammt aus einem kleinen Gebiet in den Langhe im Piemont, rund um die Orte Barbaresco, Neive und Treiso. Wie Barolo wird er zu 100 Prozent aus Nebbiolo gekeltert, gilt aber oft als etwas zugänglicher und eleganter. Er reift mindestens 26 Monate, davon 9 im Holz, als Riserva mindestens vier Jahre. Typisch sind Aromen von Rosen, roten Früchten und Gewürzen bei kräftigen Tanninen. Barbaresco ist seit 1980 DOCG.
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