Ein 100-prozentiger Montepulciano d'Abruzzo aus den Weinbergen des Weinguts in Loreto Aprutino, etwa 300 Meter über dem Meeresspiegel gelegen. Er wird Pinciaie genannt und ist ein Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva. Der Name ist von den antiken Bauformen inspiriert, die für die Hirtengemeinschaften der Abruzzen typisch sind: die Pinciaie. Dieser Montepulciano "Cru" wird in Stahlbehältern vinifiziert und dann 12 Monate lang in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Die anschlieÃende Flaschenreifung von über einem Jahr ermöglicht es dem Wein, ein perfektes Gleichgewicht zwischen den einzelnen Komponenten zu erreichen. Das Ergebnis ist ein Wein, der sich durch eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen auszeichnet. Die Nase ist geprägt von Noten roter Früchte, wie Sauerkirschen, mit einem leichten Hauch von Gewürzen. Im Mund dominieren Brombeere und Schwarzkirsche, mit Noten von Haselnuss und Kaffee. Ein Wein, der heute gut schmeckt und sich im Keller noch 10 Jahre lang gut entwickeln kann. Ideal zu rotem Fleisch, Wild, Lammbraten und reifem Schafskäse.
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"Pinciaie" Montepulciano D'Abruzzo DOC Riserva 2020
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"Pinciaie" Montepulciano D'Abruzzo DOC Riserva 2020
Ein 100-prozentiger Montepulciano d'Abruzzo aus den Weinbergen des Weinguts in Loreto Aprutino, etwa 300 Meter über dem Meeresspiegel gelegen. Er wird Pinciaie genannt und ist ein Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva. Der Name ist von den antiken Bauformen inspiriert, die für die Hirtengemeinschaften der Abruzzen typisch sind: die Pinciaie. Dieser Montepulciano "Cru" wird in Stahlbehältern vinifiziert und dann 12 Monate lang in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Die anschlieÃende Flaschenreifung von über einem Jahr ermöglicht es dem Wein, ein perfektes Gleichgewicht zwischen den einzelnen Komponenten zu erreichen. Das Ergebnis ist ein Wein, der sich durch eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen auszeichnet. Die Nase ist geprägt von Noten roter Früchte, wie Sauerkirschen, mit einem leichten Hauch von Gewürzen. Im Mund dominieren Brombeere und Schwarzkirsche, mit Noten von Haselnuss und Kaffee. Ein Wein, der heute gut schmeckt und sich im Keller noch 10 Jahre lang gut entwickeln kann. Ideal zu rotem Fleisch, Wild, Lammbraten und reifem Schafskäse.
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"Leicht" im Geschmacksprofil steht für Weine mit subtilen Aromen, oft verbunden mit einer höheren Säure und weniger Tanninen, die eine erfrischende Sensation bieten. "Vollmundig" charakterisiert dagegen Weine mit kräftigen, dichten Aromen, höherem Alkoholgehalt und stärkeren Tanninen, die ein langanhaltendes, intensives Mundgefühl hinterlassen.
"Trocken" bezeichnet Weine, die wenig bis keine Restzucker enthalten, was zu einem nicht-süßen Geschmack führt. Sie können straff, strukturiert und oft tanninhaltig sein. "Süß" beschreibt Weine mit höherem Restzucker, der ein süßliches Geschmacksprofil hervorruft. Diese Weine können von leicht süßlich bis intensiv honigartig variieren.
"Fruchtig" bezieht sich auf Weine, die klare, ausgeprägte Obstnoten wie Beeren, Zitrusfrüchte oder tropische Früchte aufweisen. Sie vermitteln oft Frische und Lebendigkeit. "Würzig" kennzeichnet Weine mit Nuancen von Gewürzen wie Pfeffer, Nelken oder Kräutern, die ein komplexeres, oft wärmeres Geschmacksprofil bieten und Tiefe hinzufügen.
"Wein mit wenig Tanninen" fühlt sich geschmeidig und weich am Gaumen an, oft mit einer seidigen Textur und ohne Adstringenz. "Wein mit vielen Tanninen" bietet ein robustes, strukturiertes Mundgefühl, oft als trocknend oder adstringierend empfunden, welches die Innenseiten der Wangen zusammenzieht und eine längere Geschmacksdauer bietet.
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Anbauland: Italien
Italien hat ein reiches und vielfältiges Weinerbe, das mehr als viertausend Jahre zurückreicht. Es ist der größte Weinproduzent der Welt und bekannt für seine verblüffende Vielfalt an Rebsorten und Weinstilen. Das Land gliedert sich in 20 Verwaltungsregionen, die alle Wein produzieren. Die bedeutendsten Regionen, wenn man sowohl Qualität als auch Quantität in Betracht zieht, sind die Toskana, Piemont und Venetien. Jede Region hat ihre eigenen Flaggschiff-Weinstile. Einige sind berühmt, weil sie in großen Mengen produziert werden und auf der ganzen Welt zu finden sind, andere wegen ihrer gleichbleibend hohen Qualität. Außerdem gibt es in Italien über 2.000 Rebsorten, von denen viele am Rande des Aussterbens stehen.
Rebsorte: Montepulciano
Montepulciano ist eine Rotweintraube, die in Mittelitalien angebaut wird.Die Sorte wird zur Herstellung trockener Rotweine verwendet.Montepulciano-Weine werden weltweit für ihre weichen Aromen und starken Farbpigmente geschätzt.Die Sorte weist phänotypische Merkmale mit Pugnitello auf.
Wein Typ: Rotwein
Rotwein fasziniert durch seine Vielfalt und Komplexität. Kennzeichnend sind die tiefroten bis violetten Farbtöne, die von der Rebsorte und der Lagerdauer herrühren. Im Bouquet vereinen sich oft Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume mit Nuancen von Vanille und Gewürzen, die durch die Reifung in Eichenfässern entstehen. Die Geschmacksstruktur eines Rotweins ist geprägt durch das harmonische Zusammenspiel von Säure, Süße, den charakteristischen Tanninen, die für das Mundgefühl verantwortlich sind, und dem Alkoholgehalt. Von leicht und fruchtig bis hin zu kräftig und würzig, Rotwein bietet für jede Gaumenpräferenz den passenden Tropfen. Ideal serviert bei 16-18°C, ist er ein hervorragender Begleiter zu Speisen wie rotem Fleisch, kräftigem Käse oder Schokoladendesserts.
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Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotwein, wie der "Pinciaie" Montepulciano D'Abruzzo DOC Riserva 2020 ist bekannt für seinen tiefen Charakter und seine vielfältigen Geschmacksnoten. Von Montepulciano bis hin zu Tempranillo bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.