Montalcino · Italien

Pieve Santa Restituta Rosso Di Montalcino 2024 Rotwein

Rotwein, trocken

  • Sangiovese
  • 2024
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Pieve Santa Restituta Rosso Di Montalcino 2024 Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Sangiovese, Jahrgang 2024, aus Montalcino (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 48,90 € für die Flasche, 53,85 € inklusive Versand (65,20 € pro Liter). Von den 866 Sangiovese-Weinen im Vergleich sind 673 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Steak.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Sangiovese

Sangiovese ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
kräftig
Säure
frisch
Tannin
markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der Rosso di Montalcino von Pieve Santa Restituta stammt aus dem gleichnamigen Weingut in Montalcino, das der Familie Gaja gehört. Die Sangiovese-Trauben kommen aus sorgfältig ausgewählten Lagen mit unterschiedlichen Expositionen, die dem Wein zusätzliche Tiefe und Ausdruck verleihen. Nach der selektiven Lese erfolgt der Ausbau mit dem Ziel, Herkunft und Rebsorte klar herauszuarbeiten und den Charakter des Terroirs unverfälscht zu zeigen. Im Duft präsentiert sich der Rosso mit klarer, fokussierter Aromatik: reife Kirsche und rote Waldfrüchte verbinden sich mit feinen floralen Nuancen, ergänzt durch dezente Gewürznoten und mediterrane Kräuteranklänge. Am Gaumen wirkt er lebhaft und strukturiert, mit saftiger Frucht, feinkörnigen Tanninen und einer gut integrierten Säure. Der Nachhall ist präzise und anhaltend, geprägt von Frucht, Würze und einer feinen mineralischen Linie. Ein authentischer Spiegel toskanischer Weinbaukunst! Passt hervorragend zu Pasta- und Wildgerichten!

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteSangiovese
Jahrgang2024
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionMontalcino
Inhalt0,75 l
ErzeugerPieve Santa Restituta
EAN4058447925086
Passt zuPasta, Wild
Händlerbremer-weinkolleg.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Sangiovese

Das Herz toskanischer Weinkultur. Chianti, Brunello di Montalcino, Vino Nobile, alle basieren auf Sangiovese. Sauerkirsche, getrocknetes Kraut, Tabak und Leder kennzeichnen das Profil. Lebendige Säure trifft festes Tannin. Mit Reife im Holz wird die Sorte tiefgründig und elegant. Wildragout, Bistecca alla Fiorentina oder reifer Pecorino sind klassische Speisebegleiter.

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Region

Montalcino, Italien

Montalcino ist eine Hügelstadt in der südlichen Toskana und Heimat des Brunello di Montalcino. Gekeltert wird ausschließlich Sangiovese, der hier ein trockeneres und wärmeres Klima als im Chianti vorfindet. Neben dem lange gereiften Brunello entstehen der jüngere, früher trinkreife Rosso di Montalcino und der Sant'Antimo. Weine aus Montalcino sind kraftvoll, kirschfruchtig und würzig, mit festen Tanninen.

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