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Über diesen Wein
Pierre Gimonnet & Fils Oger Grand Cru Brut Côte Des Blancs Champagner: ein Schaumwein aus der Rebsorte Cuvée. Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 48,90 € für die Flasche, 53,85 € inklusive Versand (65,20 € pro Liter). Von den 4315 Schaumweinen im Vergleich sind 3016 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Aperitif, Fingerfood, Meeresfrüchte.
Cuvée ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
brut
Beschreibung des Händlers
Die Cuvée Oger Grand Cru ist ein Blanc de Blancs Brut von Gimonnet &, Fils und stammt ausschließlich aus den besten Grand Cru - Lagen der südlichen Côte des Blancs. Der Champagner zeichnet sich durch natürliche Intensität und mineralischen Ausdruck aus, der rauchiger ist als die üblichen Cuvées von Gimonnet &, Fils. Ein feingliedriger, präziser Blanc de Blancs mit Druck und einem herben Charme - perfekt für den geübten Champagnerliebhaber mit Lust auf eine neue Facette der Côte des Blancs.
Bezeichnung für einen Verschnitt verschiedener Rebsorten oder verschiedener Lagen. Eine kunstvolle Komposition. Der Begriff stammt aus dem Französischen und meint ursprünglich den Inhalt eines Holzfasses. Cuvées können besonders ausgewogen, komplex und ausdrucksstark sein, wenn die Sorten oder Lagen sich gegenseitig ergänzen. Klassische Beispiele sind die Bordeaux-Cuvée mit Cabernet Sauvignon und Merlot, die Côtes-du-Rhône mit Grenache, Syrah und Mourvèdre oder der spanische Cava mit Macabeo, Xarel-lo und Parellada.
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