Pierre Amadieu Gigondas Le Pas de l'Aigle 2022
Rotwein
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Gigondas · Frankreich

Pierre Amadieu Gigondas Le Pas de l'Aigle 2022

Rotwein, trocken

  • Grenache
  • 2022
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Pierre Amadieu Gigondas Le Pas de l'Aigle 2022: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Grenache, Jahrgang 2022, aus Gigondas (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 45,22 € für die Flasche, 46,36 € inklusive Versand (60,29 € pro Liter). Von den 798 Grenache-Weinen im Vergleich sind 628 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Grillgemüse, Lamm, mediterrane Küche.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Grenache

Grenache ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und weichen Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
weich
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Jetzt genießen oder bis zu 10 Jahre im Keller lagern. Kein Dekantieren vor dem Servieren nötig. 1929 gegründet, das familieneigene Pierre Amadieu Weingut ist eines der geheimgehaltenen Geheimnisse in Rhône, dank ihrer modernen Gigondas Weine. Die Familie baut hier seit Generationen Trauben an und haben ihren Grund von 7 Hektar, der Fläche zu Gründungszeiten, zu heute ungefähr 140 Hektar expandiert. “Le Pas de l’Aigle” oder “The Eagle’s Pass” ist der Name des höchsten Weinberges der Amadieu Familie in der Appellation Gigondas. Die Bedingungen hier sind ideal zur Herstellung von Premiumweinen dank den kühlenden Bergbrisen und der nord-nordwestlichen Ausrichtung, welche vor der heftigen Sommer Sonne schützt. Das Landstück hat alte Grenache und Syrah Reben, welche hier vor über 50 Jahre angepflanzt wurden und winzige Erträge an sehr konzentrierter Frucht produzieren. Um sicherzustellen, dass die Frucht das Weingut in einwandfreiem Zustand erreicht, wird sie von Hand geerntet bevor sie für einen Monat auf der Haut fermentiert wird, um reichlich dunkle Farbe und intensive Aromen zu extrahieren. Die jungen Weine reifen dann in Eichenfässern für 24 Monate um die verschiedenen Komponenten vollständig zu integrieren und die Tannine weicher zu machen. Das freche Geschmacksprofil und die gut gebaute Struktur ermöglichen es, diesen Wein im Keller für ein bis zwei weitere Jahrzehnte zu lagern, obwohl er auch jetzt zu einem kräftigen Rindseintopf oder gebratenem roten Fleisch genossen werden kann.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteGrenache
Jahrgang2022
Geschmacktrocken
LandFrankreich
RegionGigondas
Inhalt0,75 l
ErzeugerPierre Amadieu
EAN0789555362190
StilAusbau in Holzfass
Händler8wines.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Grenache

Säule mediterraner Rotweine. Vollmundig, wärmend, fruchtbetont, mit moderaten Tanninen und meist hohem Alkohol. Erdbeere, Kirsche, weißer Pfeffer, dazu Kräuter der mittelmeerischen Macchia. Hauptbestandteil vieler Côtes-du-Rhône Cuvées, in Spanien als Garnacha tragend für Priorat. Auch hervorragende Roséweine entstehen aus dieser Sorte. Begleitet Tapas, Paella, gegrilltes Gemüse und Lamm mit Leichtigkeit.

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