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Über diesen Wein
Pflüger Rosé – Demeter: ein Roséwein aus der Rebsorte Spätburgunder, aus der Pfalz (Deutschland). Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 11,88 € bis 12,84 €. Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 70 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Spätburgunder ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Beschreibung des Händlers
Saftiger Roségenuss mit grünem Gewissen Aus vollreifen und kerngesunden Lemberger-, Spätburgunder- und Dornfeldertrauben bereitet Alexander eine saftige Rosé-Cuvée mit Pfälzer Charme. Der Ausbau erfolgte im Edelstahltank, damit die saftigen Fruchtaromen unverfälscht erhalten bleiben.Und das Ergebnis überzeugt: Die Pflüger-Cuvée zeigt sich in der Nase mit einem zarten Bukett roter Beerenfrüchte. Fast schon beschwingt, mit viel Finesse und animierendem Trinkfluss gleitet der Wein über den Gaumen. Genau der richtige Tropfen für den unkomplizierten Genuss im Alltag.Dabei macht dieser Rosé nicht nur als Aperitif eine ausgezeichnete Figur. Auch in Kombination mit einer Vielzahl von Gemüsegerichten bringt er herrliche Genussmomente hervor. Probier es aus!
Deutsche Bezeichnung für Pinot Noir. Wichtigste rote Rebsorte Deutschlands. Filigrane, duftige Rotweine mit Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit zunehmender Reife auch Waldboden und feiner Würze. Moderate Tannine, lebendige Säure, eleganter, fast burgundischer Charakter. Besonders aus dem Ahrtal, der Pfalz, Baden und dem Rheingau stammen hochwertige Versionen, die international Aufmerksamkeit finden. Ente, Wildgeflügel, Pilzgerichte, Lachs oder milder Käse sind klassische Partner.
Die Pfalz ist nach Rheinhessen das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie zieht sich rund 85 Kilometer am Haardtrand entlang, geschützt vom Pfälzerwald. Das milde, sonnige Klima lässt hier sogar Feigen und Mandeln reifen. Wichtigste Rebsorte ist der Riesling, der in der Pfalz meist kraftvoller und fruchtiger ausfällt als an der Mosel. Daneben prägen Burgundersorten und der Dornfelder das Angebot. Bekannt ist die Region auch für ihre vielen Familienweingüter und für gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bis hin zu Großen Gewächsen.
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