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Über diesen Wein
Pfitscher Longarei Pinot Bianco, Südtirol DOC, Südtirol, 2023, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Weißburgunder, Jahrgang 2023, aus Südtirol (Italien), mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 17,95 € für die Flasche, 22,94 € inklusive Versand (23,93 € pro Liter). Von den 1006 Weißburgunder-Weinen im Vergleich sind 676 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Weißburgunder ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Pfitscher Longarei Pinot Bianco 2023 stammt aus den sonnenreichen Hügellagen Montans in Südtirol auf etwa 500 Metern Höhe und bringt mit klarer Struktur und feiner Mineralität seine alpine Herkunft zum Ausdruck. Im Glas zeigt er ein leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist geprägt von grünen Äpfeln, reifen Birnen und weißen Blüten, ergänzt durch Zitrusnoten und Anklänge von nassem Stein, die auf die mineralischen Böden hinweisen. Am Gaumen überzeugt der Wein mit lebendiger Frische, ausgewogener Säure und einem geradlinigen Charakter. Der trockene, elegante Abgang ist langanhaltend. Er eignet sich hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Spargel, Geflügel und milden Käsesorten sowie zu mediterran inspirierten, vegetarischen Speisen.
Deutsche Bezeichnung für Pinot Blanc. Eine der vielseitigsten weißen Rebsorten Deutschlands und Österreichs. Klare, präzise Weißweine mit Apfel, Birne, weißen Blüten, Mandel und feiner mineralischer Note. Moderate Säure, eleganter, einladender Charakter, der die Sorte zu einem idealen Speisebegleiter macht. Besonders aus Baden, der Pfalz, Rheinhessen und dem Burgenland stammen hochwertige Versionen. Spargel, Geflügel, Fisch, Pasta mit cremiger Sauce oder milder Käse sind klassische Partner.
Südtirol (italienisch Alto Adige) ist die nördlichste Weinregion Italiens. Die Reben wachsen im Etsch- und Eisacktal zwischen 200 und über 1.000 Metern Höhe, mit warmen Tagen und kühlen Nächten. Rund zwei Drittel der Fläche sind weiße Sorten: Pinot Grigio, Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer, der seinen Namen vom Dorf Tramin hat. Typische rote Sorten sind der leichte Vernatsch und der dunkle Lagrein. Viele Weine stammen aus Kellereigenossenschaften, die hohe Qualität liefern. Südtiroler Weine sind frisch, aromatisch und präzise.
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