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Über diesen Wein
Pfaffmann Chapeau Dornfelder, Trocken, Pflaz, Pfalz, 2024, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Dornfelder, Jahrgang 2024, aus der Pfalz (Deutschland), mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 6,99 € für die Flasche, 11,98 € inklusive Versand (9,32 € pro Liter). Von den 109 Dornfelder-Weinen im Vergleich sind 23 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Dornfelder ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
mittel
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Intensive Noten von dunkler Schokolade und getrockneten Früchten verbinden sich bei diesem trockenen Dornfelder mit einer feinen Würze. Die Frische und Klarheit des Weins entstehen durch den Ausbau im Edelstahltank, der seine dichte und lebendige Struktur betont. Die typisch pfälzische Frucht zeigt sich in ausgewogener Harmonie mit würzigen Akzenten. Dieser Rotwein eignet sich besonders zu kräftigen Fleischgerichten sowie gereiftem Käse und überzeugt mit einem langanhaltenden Nachhall.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Dornfelder
Jahrgang
2024
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Region
Pfalz
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13 % vol
EAN
4260082537030
Stil
Ausbau in Stahltank
Passt zu
Käse, Fleisch
Anschrift Hersteller/Importeur
Weingut Markus Pfaffmann, -76833 Walsheim
Händler
hawesko.de
Angebot
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Eine deutsche Erfolgsstory aus dem Labor. 1955 in Weinsberg gezüchtet, mittlerweile zweitwichtigste Rotweinsorte des Landes. Was den Erfolg ausmacht: tiefe Farbe, saftige dunkle Frucht, weiche Tannine. Sauerkirsche, Brombeere, Holunder geben den Ton an, oft begleitet von würziger Note. Hauptanbaugebiete sind Pfalz und Rheinhessen. Trocken, halbtrocken, lieblich, alle Stilrichtungen vertreten. Passt zu Wurst, Wildgeflügel oder einfach zum Vesperteller. Beim Dornfelder kaufen lohnt der Stilvergleich.
Die Pfalz ist nach Rheinhessen das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie zieht sich rund 85 Kilometer am Haardtrand entlang, geschützt vom Pfälzerwald. Das milde, sonnige Klima lässt hier sogar Feigen und Mandeln reifen. Wichtigste Rebsorte ist der Riesling, der in der Pfalz meist kraftvoller und fruchtiger ausfällt als an der Mosel. Daneben prägen Burgundersorten und der Dornfelder das Angebot. Bekannt ist die Region auch für ihre vielen Familienweingüter und für gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bis hin zu Großen Gewächsen.
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