Pfalz · Deutschland

Pfaffmann Blanc de Noirs Merlot, Trocken, Pflaz, Pfalz, 2025, Weißwein

Weißwein, trocken

  • Merlot
  • 2025
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Pfaffmann Blanc de Noirs Merlot, Trocken, Pflaz, Pfalz, 2025, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Merlot, Jahrgang 2025, aus der Pfalz (Deutschland), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 7,98 € für die Flasche, 12,97 € inklusive Versand (10,64 € pro Liter). Von den 943 Merlot-Weinen im Vergleich sind 96 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Pasta, Geflügel, Rinderbraten, milder Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Merlot

Merlot ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
mittel
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Frische Akzente und lebendige Aromatik prägen den Pfaffmann Blanc de Noirs Merlot 2025 aus der Pfalz. Feine Noten roter Beeren verbinden sich mit dezent fruchtigen Nuancen, die die Struktur der Rebsorte unterstreichen. Der trockene Stil verleiht dem Wein eine elegante Balance am Gaumen und zeigt eine ausgewogene Struktur. Die sorgfältige Vinifikation durch das Weingut Karl Pfaffmann spiegelt sich in der harmonischen Abstimmung wider. Der Wein passt ausgezeichnet zu Käse sowie zu asiatischen Gerichten. Die Trinkreife liegt bis 2028.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteMerlot
Jahrgang2025
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionPfalz
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
EAN4262394730758
Passt zuAsiatische Küche, Käse
Anschrift Hersteller/ImporteurKarl Pfaffmann GmbH & Co. KG, -76833 Walsheim
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Merlot

Weich, samtig, fruchtgetragen, das ist die DNA des Merlot. Pflaume, Brombeere, Schokolade und ein Hauch Vanille prägen das Aromaprofil. Die Tannine fallen runder aus als beim großen Bruder Cabernet Sauvignon, was Merlot zum perfekten Einstieg in große Rotweine macht. Saint-Émilion, Pomerol, Italien und Chile produzieren herausragende Vertreter. Geflügel, Pasta mit Fleischsauce oder mildem Käse harmonieren mühelos.

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Region

Pfalz, Deutschland

Die Pfalz ist nach Rheinhessen das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie zieht sich rund 85 Kilometer am Haardtrand entlang, geschützt vom Pfälzerwald. Das milde, sonnige Klima lässt hier sogar Feigen und Mandeln reifen. Wichtigste Rebsorte ist der Riesling, der in der Pfalz meist kraftvoller und fruchtiger ausfällt als an der Mosel. Daneben prägen Burgundersorten und der Dornfelder das Angebot. Bekannt ist die Region auch für ihre vielen Familienweingüter und für gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bis hin zu Großen Gewächsen.

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