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Über diesen Wein
Petrolo Galatrona 2022: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Merlot, Jahrgang 2022, aus der Toskana (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 117,96 € für die Flasche, 119,10 € inklusive Versand (157,28 € pro Liter). Von den 944 Merlot-Weinen im Vergleich sind 856 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Pasta, Geflügel, Rinderbraten, milder Käse.
Merlot ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
mittel
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Jetzt trinken oder bis zu 25 Jahre lagern. Vor dem Servieren 1 Stunde dekantieren. Luca Sanjust arbeitete ursprünglich als Maler und Kunstwissenschaftler, bevor er das alles aufgab, um sich auf das Weingut seiner Familie zu konzentrieren. Dank seiner Vision und seines Engagements gilt das Weingut heute als eines der Kultweingüter der Toskana und spielte in den 1980er Jahren eine entscheidende Rolle bei der Revolution des modernen Weinbaus in der Toskana. Ein großer Teil des Erfolgs von Petrolo ist dieser besonderen Cuvée zu verdanken, einem großartigen supertoskanischen Rotwein namens Galatrona. Die Merlot-Früchte stammen von einem einzigen Weinberg, der in den 1980er Jahren auf außergewöhnlichen, lehmhaltigen Böden im südöstlichen Teil des Chianti gepflanzt wurde. Diese Böden sind ideal für die Herstellung von Spitzenweinen, da sie in den heißen toskanischen Sommern viel Feuchtigkeit speichern, während die Steine und der Schiefer für Eleganz und Ausgewogenheit sorgen. Nach der Vinifikation reift der junge Wein je nach Jahrgang 18 bis 20 Monate in französischen Eichenfässern, wobei die ersten 6 Monate die Hefe aufgerührt wird. Diese Herangehensweise an die Vinifikation trägt dazu bei, dem endgültigen Cuvée viel Komplexität und Persönlichkeit zu verleihen. Im Glas fallen sofort die tiefe rubinrote Farbe und die verlockenden Noten von reifen Pflaumen, Brombeeren und Waldbeeren auf, während der Gaumen einen robusten, vollen Körper und straffe Tannine bietet, die ideal für eine weitere Reifung sind.
Weich, samtig, fruchtgetragen, das ist die DNA des Merlot. Pflaume, Brombeere, Schokolade und ein Hauch Vanille prägen das Aromaprofil. Die Tannine fallen runder aus als beim großen Bruder Cabernet Sauvignon, was Merlot zum perfekten Einstieg in große Rotweine macht. Saint-Émilion, Pomerol, Italien und Chile produzieren herausragende Vertreter. Geflügel, Pasta mit Fleischsauce oder mildem Käse harmonieren mühelos.
Die Toskana in Mittelitalien ist eine der berühmtesten Weinregionen der Welt. Ihre wichtigste Rebsorte ist der Sangiovese, Grundlage für Chianti Classico, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Hügelige Landschaften, Böden aus Galestro und Alberese sowie warme, trockene Sommer prägen die Weine: kirschfruchtig, mit lebendiger Säure und festen Tanninen. An der Küste um Bolgheri entstanden seit den 1970er-Jahren die Supertoskaner aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Der bekannteste Weißwein ist die Vernaccia di San Gimignano.
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