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Shiraz ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Typisches Profil der Rebsorte Shiraz
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|---|---|
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Gut zu wissen
Peter Lehmann »Hill & Valley« Shiraz: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Shiraz, aus Australien. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 11,88 € bis 11,88 €. Von den 913 Syrah-Weinen im Vergleich sind 14 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Grillfleisch, Lamm, Schmorgerichte.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Shiraz |
| Geschmack | trocken |
| Land | Australien |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Peter Lehmann |
| EAN | 9311910104124 |
| Stil | Ausbau in Holzfass |
| Händler | ludwig-von-kapff.de |
Herrlicher Shiraz aus dem bekannten Barossa Valley Das Barossa Valley in Australien gehört zu den wenigen auserkorenen Flecken dieser Erde, an denen die Rebsorte Shiraz außergewöhnliche Wein-Resultate hervorbringt. Peter Lehmann half bis zu seinem Tod im Jahr 2013 mit vollem Einsatz mit, die wunderbare Landschaft und die hier gediehenen Weine zu erzeugen und zu präsentieren. Mit dem Hill & Valley Shiraz haben wir einen fruchtgeladenen und intensiven Rotwein im Glas, der sich beim Schwenken durch seine intensive Rotfärbung und seine facettenreiche Aromenstruktur profiliert. Die Aromen von gedörrter Pflaume, roten Beeren und süßlichem Kakao sowie ausbalanciertem Holz steigen beim Hineinriechen der Nase entgegen. Die abgestimmte Säure in Kombination mit den eingebundenen Tanninen sorgt für anhaltende Geschmackseindrücke und Trink-Genuss bei jedem Schluck. Nach dem Öffnen kann dieser Shiraz wunderbar dekantiert und anschließend zu pikanten und herzhaften Speisen kombiniert werden. Empfehlenswert sind neben Lamm an Rosmarinkartoffeln auch gegrilltes Rind und gereifter Käse.
Rebsorte
Australiens Antwort auf den Syrah. Selbe Rebe, anderes Temperament. Üppige Frucht, Schokolade, süße Würze, dichte Textur. Barossa Valley, McLaren Vale und Hunter Valley sind die berühmtesten Anbaugebiete. Auch Südafrika hat starke Tradition. Reife Pflaume und Brombeere kombinieren sich mit weichem Tannin und hohem Alkoholgehalt. Barbecue, Lammragout, kräftiger Käse, hier zeigt sich Shiraz von seiner besten Seite.
Alle Shiraz-WeineLiterpreis 11,99 €: Platz 108 von 888 Syrah-Weinen im Vergleich. Alle Syrah-Weine
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Shiraz ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Passt gut zu Grillfleisch, Lamm, Schmorgerichte.
Am besten mit 16–18 °C.
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Peter Lehmann »Hill & Valley« Shiraz
