Peter Dipoli Sauvignon Blanc Voglar, Südtirol DOC, Südtirol, 2021, Weißwein
Weißwein
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Südtirol · Italien

Peter Dipoli Sauvignon Blanc Voglar, Südtirol DOC, Südtirol, 2021, Weißwein

Weißwein, trocken

  • Sauvignon Blanc
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Peter Dipoli Sauvignon Blanc Voglar, Südtirol DOC, Südtirol, 2021, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, Jahrgang 2021, aus Südtirol (Italien), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 23,95 € für die Flasche, 28,94 € inklusive Versand (31,93 € pro Liter). Von den 1666 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 1264 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der Sauvignon Blanc Voglar 2021 aus Südtirol besticht durch Frische und eine klare Struktur. Sein Bukett zeigt Noten tropischer Früchte und markanter Zitrusaromen, die dem Wein eine lebendige Frische und Komplexität verleihen. Die ausgewogene Säure und die harmonische Struktur verleihen dem Wein Tiefe und ermöglichen eine mehrjährige Lagerung. Er passt hervorragend zu weißem Fisch. Peter Dipoli steht für präzise Weine, die das Terroir deutlich widerspiegeln.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteSauvignon Blanc
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionSüdtirol
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13,5 % vol
QualitätsstufeDOC
Passt zuFisch
Anschrift Hersteller/ImporteurPeter Dipoli, Villnerstraße 5, 39044 Neumarkt, Südtirol
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.

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Region

Südtirol, Italien

Südtirol (italienisch Alto Adige) ist die nördlichste Weinregion Italiens. Die Reben wachsen im Etsch- und Eisacktal zwischen 200 und über 1.000 Metern Höhe, mit warmen Tagen und kühlen Nächten. Rund zwei Drittel der Fläche sind weiße Sorten: Pinot Grigio, Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer, der seinen Namen vom Dorf Tramin hat. Typische rote Sorten sind der leichte Vernatsch und der dunkle Lagrein. Viele Weine stammen aus Kellereigenossenschaften, die hohe Qualität liefern. Südtiroler Weine sind frisch, aromatisch und präzise.

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