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Über diesen Wein
Perlstoff Sekt Cuvée, Trocken, Deutscher Sekt, Schaumwein: ein trockener Schaumwein aus der Rebsorte Cuvée, aus Franken (Deutschland), mit 11,5 % vol. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 14,48 € bis 15,84 €. Von den 4315 Schaumweinen im Vergleich sind 391 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Aperitif, Fingerfood, Meeresfrüchte.
Cuvée ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Perlstoff Sekt Cuvée aus der Sektkellerei J. Oppmann zeichnet sich durch seine belebende Frische und köstliche Aromen aus. Die feine Perlage betört mit einer Duftkomposition von exotischen Früchten, grüner Paprika, schwarzem Tee und Mokka. Weichere Noten von Brioche und Vanille ergänzen das Bouquet. Am Gaumen zeigt er sich klar und saftig, mit animierender Frucht, deutlicher Kräuterwürze und etwas Mokka. Die Struktur bleibt fein und filigran, begleitet von einer leicht aufkommenden Mineralität. Ideal temperiert bei 8-10°C, harmoniert er ausgezeichnet mit Joghurt-Mousse mit Mohn, Bratäpfeln oder Mandelmilch-Gelee mit Litschis. Ein hochwertiger Sekt aus Deutschland, der auch ohne besonderen Anlass Freude bereitet.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Schaumwein
Rebsorte
Cuvée
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Region
Franken
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
11,5 % vol
Erzeuger
Perlstoff
EAN
4004867094352
Stil
aromatisch & frisch
Trinktemperatur
8–10 °C
Anschrift Hersteller/Importeur
Sektkellerei J Oppmann, Im Kreuz 3, D-97076 Würzburg
Händler
hawesko.de
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Bezeichnung für einen Verschnitt verschiedener Rebsorten oder verschiedener Lagen. Eine kunstvolle Komposition. Der Begriff stammt aus dem Französischen und meint ursprünglich den Inhalt eines Holzfasses. Cuvées können besonders ausgewogen, komplex und ausdrucksstark sein, wenn die Sorten oder Lagen sich gegenseitig ergänzen. Klassische Beispiele sind die Bordeaux-Cuvée mit Cabernet Sauvignon und Merlot, die Côtes-du-Rhône mit Grenache, Syrah und Mourvèdre oder der spanische Cava mit Macabeo, Xarel-lo und Parellada.
Region
Franken, Deutschland
Franken liegt im Norden Bayerns entlang des Mains und hat ein kontinental geprägtes Klima mit warmen Sommern und kalten Wintern. Das Aushängeschild ist der Silvaner, der auf den Muschelkalkböden um Würzburg und Randersacker besonders würzig und erdig ausfällt. Daneben sind Müller-Thurgau und Bacchus stark vertreten, am Untermain wächst auf Buntsandstein vor allem Spätburgunder. Typisch für Franken ist der Bocksbeutel, die bauchige, flache Flasche, die nur wenige Regionen verwenden dürfen. Die Weine sind meist trocken ausgebaut.
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