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"Perlas" Nuragus di Cagliari DOC 2023

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Produktbeschreibung:

Mit seiner bauchigen Flasche und der farbigen Kapsel fällt dieser von der Cantina sociale di Dolianova angebotene Perlas, Nuragus di Cagliari DOC, auf dem Tisch sicher nicht unbemerkt auf. Aber in diesem Fall ist das äußere Erscheinungsbild nicht das Wichtigste. Es handelt sich nämlich um einen großen Wein aus der Region, der aus der reinen Verarbeitung der auf Sardinien heimischen Nuragus-Traube hervorgegangen ist. Diese uralte lokale Rebsorte wird von den Mitgliedern der Genossenschaft in der Umgebung der Kellerei angebaut und hat keine Angst vor dem subariden Klima der Region. Im Weinkeller angekommen, werden die Trauben bald zur Verarbeitung weitergeleitet, die mit einer sanften Pressung beginnt, um den Most zu gewinnen. Nach einer statischen Dekantierung wird der saubere Teil der Mostblüte etwa 15 Tage lang bei kontrollierter Temperatur zur Gärung gebracht. Danach folgt eine langsame Reifung auf der edlen Hefe und die Abfüllung im Frühjahr nach der Ernte. In der Nase ist er strohgelb mit grünlichen Reflexen, frisch und zart fruchtig. Im Mund ist er delikat, mit einem angenehmen säuerlichen Ausdruck. Genau diese typischen Eigenschaften machen den Nuragus der Cantine Dolianova zum idealen Begleiter von Krustentieren, Edelfischen und allgemein von delikaten Gerichten.

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Mit seiner bauchigen Flasche und der farbigen Kapsel fällt dieser von der Cantina sociale di Dolianova angebotene Perlas, Nuragus di Cagliari DOC, auf dem Tisch sicher nicht unbemerkt auf. Aber in diesem Fall ist das äußere Erscheinungsbild nicht das Wichtigste. Es handelt sich nämlich um einen großen Wein aus der Region, der aus der reinen Verarbeitung der auf Sardinien heimischen Nuragus-Traube hervorgegangen ist. Diese uralte lokale Rebsorte wird von den Mitgliedern der Genossenschaft in der Umgebung der Kellerei angebaut und hat keine Angst vor dem subariden Klima der Region. Im Weinkeller angekommen, werden die Trauben bald zur Verarbeitung weitergeleitet, die mit einer sanften Pressung beginnt, um den Most zu gewinnen. Nach einer statischen Dekantierung wird der saubere Teil der Mostblüte etwa 15 Tage lang bei kontrollierter Temperatur zur Gärung gebracht. Danach folgt eine langsame Reifung auf der edlen Hefe und die Abfüllung im Frühjahr nach der Ernte. In der Nase ist er strohgelb mit grünlichen Reflexen, frisch und zart fruchtig. Im Mund ist er delikat, mit einem angenehmen säuerlichen Ausdruck. Genau diese typischen Eigenschaften machen den Nuragus der Cantine Dolianova zum idealen Begleiter von Krustentieren, Edelfischen und allgemein von delikaten Gerichten.

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Wein informationen

Klassifikation
Weißwein
Rebsorte
n/a
Jahrgang
2023
Herkunftsland
n/a
Anbaugebiet
Sardinien
Volumen
0.75L
Winzer
Dolianova
Vertreibender Händler
www.svinando.de
Alkoholgehalt
0.0%

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Weinart, Anbaugebiet und Rebsorte

Anbauland: Italien

Italien verfügt über ein reichhaltiges Weinerbe, das mehr als viertausend Jahre zurückreicht und für seine vielfältigen Rebsorten und Weinstile bekannt ist. Es ist der weltgrößte Weinproduzent mit über 5,6 Milliarden Litern im Jahr 2018. Das Land ist in 20 Verwaltungsregionen aufgeteilt, die alle Wein produzieren. Die bedeutendsten Regionen sind die Toskana, Piemont und Venetien.

Wein aus aller Welt

Wein Typ: Weißwein

Weißwein präsentiert sich in Farben, die von strohgelb bis goldgelb reichen, abhängig von Rebsorte und Reifung. Das Aroma ist oft geprägt von frischen, manchmal auch tropischen Früchten wie Apfel, Birne, Zitrus und Pfirsich, oft ergänzt durch florale oder mineralische Noten Im Geschmack zeigt sich Weißwein typischerweise frisch und lebendig mit einer ausgewogenen Säure, die ihm eine angenehme Spritzigkeit verleiht. Mit seiner Vielfalt an Stilen und Geschmacksrichtungen ist Weißwein ideal als Aperitif, passt hervorragend zu leichten Speisen wie Fisch, Meeresfrüchten oder Salaten und erfrischt idealerweise serviert bei 8-12°C.

Weinarten

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Ein allgemeiner Leitfaden zum Thema Wein: Von Weißwein bis Champagner


Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.


Rotwein: Eine Welt für sich


Rotweine sind bekannt für ihren tiefen Charakter und ihren vielfältigen Geschmacksnoten. Von kräftigen Sorten wie dem Primitivo bis hin zu Sangiovese bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.

Weißwein: Eleganz und Vielfalt


Weißweine, wie der "Perlas" Nuragus di Cagliari DOC 2023 steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Diese Traube eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.


Champagner: Der Star unter den Schaumweinen


Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.


Prosecco: Italiens prickelnde Antwort


Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.


Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach


Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.


Abschluss und Zusammenfassung


Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.