South Australia · Australien
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Merlot ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Merlot
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|---|---|
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Gut zu wissen
Penfolds Rawsons Retreat Merlot Jg. 2019-20: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Merlot, Jahrgang 2019, aus South Australia (Australien). Im Vergleich führt ihn derzeit weinunion.de: 9,84 € für die Flasche, 15,84 € inklusive Versand (13,12 € pro Liter). Von den 1011 Merlot-Weinen im Vergleich sind 266 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Pasta, Geflügel, Rinderbraten, milder Käse.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Merlot |
| Jahrgang | 2019 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Australien |
| Region | South Australia |
| Inhalt | 0,75 l |
| Passt zu | Pasta, Lamm, Gegrilltes |
| Händler | weinunion.de |
Lebhaft glaenzendes Purpurrot. Ueppiges Bouquet von Kirschen, Veilchen, Pflaumen, das an suessen, wuerzigen Obstkuchen erinnert. Auch am Gaumen dominieren frische Fruchtaromen von saftigen Pflaumen, dunklen Beeren und wieder Noten von Obstkuchen, gestuetzt von weichem Tannin, erst im Finale werden sehr sanfte, perfekt integrierte Eichenholznoten spuerbar, koestlich lebendiger, junger Merlot, macht Lust auf mehr Passt zu: gegrilltem Fleisch, zu Lamm-Chops oder Lammkeule und vielen Pastavariationen.
Rebsorte
Weich, samtig, fruchtgetragen, das ist die DNA des Merlot. Pflaume, Brombeere, Schokolade und ein Hauch Vanille prägen das Aromaprofil. Die Tannine fallen runder aus als beim großen Bruder Cabernet Sauvignon, was Merlot zum perfekten Einstieg in große Rotweine macht. Saint-Émilion, Pomerol, Italien und Chile produzieren herausragende Vertreter. Geflügel, Pasta mit Fleischsauce oder mildem Käse harmonieren mühelos.
Alle Merlot-WeineRegion
South Australia erzeugt rund die Hälfte des australischen Weins und ist Heimat vieler berühmter Regionen: Barossa Valley, McLaren Vale, Clare Valley, Eden Valley, Coonawarra und Adelaide Hills. Der Bundesstaat blieb von der Reblaus verschont, deshalb gibt es hier einige der ältesten Reben der Welt. Typisch sind kraftvolle Shiraz und Grenache, Cabernet Sauvignon aus der roten Terra-rossa-Erde von Coonawarra und frische Rieslinge aus Clare und Eden Valley.
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Merlot ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Passt gut zu Pasta, Lamm, Gegrilltes.
Am besten mit 16–18 °C.
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Penfolds Rawsons Retreat Merlot Jg. 2019-20
