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Über diesen Wein
Penfolds Bin 138 Shiraz Mataro Grenache Jg. 2020: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Grenache, Jahrgang 2020, aus South Australia (Australien). Im Vergleich führt ihn derzeit weinunion.de: 51,54 € für die Flasche, 57,54 € inklusive Versand (68,72 € pro Liter). Von den 798 Grenache-Weinen im Vergleich sind 669 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Grillgemüse, Lamm, mediterrane Küche.
Grenache ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und weichen Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
weich
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Im Barossa Valley waechst seine stattliche Anzahl uralter Reben, aus denen Penfolds seinen Edel-GSM bereitet. Nur der Name wechselte 1998 von Old Vine auf Bin 138. Ein Qualitaetsversprechen, wie wir wissen. Passt zu Lamm- und Rindfleisch, Tajine mit Fleisch oder Gefluegel, gebratener Ente, gefuellten Auberginen, Kuerbis, Paprika oder Linsengerichtne mit orientalischen Gewuerzen, mittelkraeftigen Kaesesorten.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Grenache
Jahrgang
2020
Geschmack
trocken
Land
Australien
Region
South Australia
Inhalt
0,75 l
Passt zu
Geflügel, Rind, Lamm
Händler
weinunion.de
Angebot
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Säule mediterraner Rotweine. Vollmundig, wärmend, fruchtbetont, mit moderaten Tanninen und meist hohem Alkohol. Erdbeere, Kirsche, weißer Pfeffer, dazu Kräuter der mittelmeerischen Macchia. Hauptbestandteil vieler Côtes-du-Rhône Cuvées, in Spanien als Garnacha tragend für Priorat. Auch hervorragende Roséweine entstehen aus dieser Sorte. Begleitet Tapas, Paella, gegrilltes Gemüse und Lamm mit Leichtigkeit.
South Australia erzeugt rund die Hälfte des australischen Weins und ist Heimat vieler berühmter Regionen: Barossa Valley, McLaren Vale, Clare Valley, Eden Valley, Coonawarra und Adelaide Hills. Der Bundesstaat blieb von der Reblaus verschont, deshalb gibt es hier einige der ältesten Reben der Welt. Typisch sind kraftvolle Shiraz und Grenache, Cabernet Sauvignon aus der roten Terra-rossa-Erde von Coonawarra und frische Rieslinge aus Clare und Eden Valley.
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