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Merlot ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Merlot
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|---|---|
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Gut zu wissen
Super Single Vineyards Pella Verlatenkloof Merlot 2018: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Merlot, Jahrgang 2018. Im Vergleich führt ihn derzeit wine-in-black.de: 22,95 € für die Flasche, 27,85 € inklusive Versand, derzeit allerdings nicht lieferbar. Von den 1011 Merlot-Weinen im Vergleich sind 604 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Pasta, Geflügel, Rinderbraten, milder Käse.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Merlot |
| Jahrgang | 2018 |
| Geschmack | trocken |
| Erzeuger | Super Single Vineyards |
| Händler | wine-in-black.de |
Der Merlot ‚Pella Verlatenkloof‘, übersetzt: „verlassener Pass/Tal“, ist ein bemerkenswerter Wein, der aus alten südafrikanischen Trockenland-Buschreben stammt. 4,5 Platter-Sterne heben die Genialität des Gewächses hervor!
Rebsorte
Weich, samtig, fruchtgetragen, das ist die DNA des Merlot. Pflaume, Brombeere, Schokolade und ein Hauch Vanille prägen das Aromaprofil. Die Tannine fallen runder aus als beim großen Bruder Cabernet Sauvignon, was Merlot zum perfekten Einstieg in große Rotweine macht. Saint-Émilion, Pomerol, Italien und Chile produzieren herausragende Vertreter. Geflügel, Pasta mit Fleischsauce oder mildem Käse harmonieren mühelos.
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Merlot ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Passt gut zu Pasta, Geflügel, Rinderbraten, milder Käse.
Am besten mit 16–18 °C.
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