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Mourvèdre ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Typisches Profil der Rebsorte Mourvèdre
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Gut zu wissen
Paserene Rosie Rosé: ein Roséwein aus der Rebsorte Mourvèdre, aus dem Western Cape (Südafrika). Im Vergleich führt ihn derzeit vineshop24.de: 14,50 € für die Flasche, 22,40 € inklusive Versand (19,33 € pro Liter). Von den 2077 Roséweinen im Vergleich sind 1642 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Salat, Grillgemüse, mediterrane Vorspeisen.
Passende Kategorien
| Weinart | Roséwein |
|---|---|
| Rebsorte | Mourvèdre |
| Land | Südafrika |
| Region | Western Cape |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Paserene |
| EAN | 0606110072564 |
| Händler | vineshop24.de |
Der Paserene Rosie vom Weingut Paserene stammt aus dem berühmten Western Cape, einer der besten Weinregionen Südafrikas. Dieser lebendige Rosé vereint eine ausgewogene Cuvée aus Mourvèdre, Syrah und Malbec und begeistert mit frischen Aromen von roten
Rebsorte
Sonnenkind mit dunkler Seele. Mourvèdre stammt ursprünglich aus Spanien und liefert in Südfrankreich kraftvolle Rotweine. Dunkle Frucht, Leder, Wildkräuter und eine fast animalische Würze prägen den Charakter. In Bandol spielt sie die Hauptrolle, in Châteauneuf-du-Pape ist sie wichtiger Cuvée-Partner. Festes Tannin, beachtliches Reifepotenzial. Wildgerichte, Lammragout, geschmortes Rind oder kräftiger Käse sind ideale Begleiter.
Region
Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Weine aus dem Western CapeLiterpreis 19,33 €: Platz 1514 von 2033 Weinen dieser Art im Vergleich. Alle Weine: Roséwein
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Mourvèdre ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Passt gut zu Salat, Grillgemüse, mediterrane Vorspeisen.
Am besten mit 16–18 °C.
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