Franschhoek · Südafrika

Paserene Elements Emerald Sauvignon Blanc

Weißwein, trocken

  • Sauvignon Blanc
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Paserene Elements Emerald Sauvignon Blanc: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, aus Franschhoek (Südafrika). Im Vergleich führt ihn derzeit vineshop24.de: 17,50 € für die Flasche, 25,40 € inklusive Versand (23,33 € pro Liter). Von den 1661 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 1144 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der Paserene Elements Emerald ist ein Sauvignon Blanc voller Energie, Frische und Raffinesse. Er stammt aus zwei der bekanntesten Weinregionen Südafrikas: dem kühlen, mineralisch geprägten Elgin Valley und dem fruchtbetonten Franschhoek. Diese harmon

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteSauvignon Blanc
Geschmacktrocken
LandSüdafrika
RegionFranschhoek
Inhalt0,75 l
ErzeugerPaserene
EAN0781718469203
Händlervineshop24.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.

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Region

Franschhoek, Südafrika

Franschhoek, die „französische Ecke“, liegt in einem von Bergen umgebenen Tal im Western Cape. Der Name erinnert an die Hugenotten, die sich Ende des 17. Jahrhunderts hier niederließen und den Weinbau prägten. Bekannt ist das Tal für Cabernet Sauvignon, Chardonnay und alte Sémillon-Reben sowie für Schaumweine nach der Méthode Cap Classique. Franschhoek ist außerdem ein Zentrum der südafrikanischen Gastronomie.

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