Palacios Priorat »Les Aubaguetes« 2021 14% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien
Rotwein
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Priorat · Spanien

Palacios Priorat »Les Aubaguetes« 2021 14% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien

Rotwein, trocken

  • Garnacha
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Palacios Priorat »Les Aubaguetes« 2021 14% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Garnacha, Jahrgang 2021, aus Priorat (Spanien), mit 14 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit vinos.de: 339,00 € für die Flasche, 339,00 € inklusive Versand (452,00 € pro Liter). Von den 798 Grenache-Weinen im Vergleich sind 774 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Garnacha

Garnacha ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und weichen Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
weich
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Mit »Les Aubagues« stellt Álvaro Palacios einen weiteren großen Rotwein aus Priorat in sein Portfolio, der sich in der Hierarchie zwischen Finca Dofí und L'Ermita stellt. Die Einzellage der bis zu 120 Jahre alten Reben, nahe des Dorfes Bellmunt ist vor allzu viel Sonneneinstrahlung gut geschützt und gewinnt dadurch einen etwas kühleren aber dennoch mediterranen Charakter. Die Cuvée setzt sich aus Garnacha (71%), Cariñena (29%) zusammen, die mit natureigenen Hefen in Holzfudern vergoren und über 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche reifte. Ein sehr puristischer und ausdrucksstarker Wein aus dem Priorat.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteGarnacha
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandSpanien
RegionPriorat
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt14 % vol
ErzeugerÁlvaro Palacios
EAN8429073023129
QualitätsstufePriorat DOCa
StilAusbau in Barrique und Holzfass
AllergeneEnthält Sulfite
Händlervinos.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Garnacha

Spaniens Wärmeträgerin. Aus alten Reben entstehen tiefgründige Rotweine mit roter Beere, Kirsche, Kräutern und süßer Würze. Sanftes Tannin, warmer Körper, einladender Charakter. Priorat, Calatayud, Campo de Borja und Navarra zählen zu den wichtigsten Heimaten. Gegrilltes Lamm, Paella, Chorizo oder gereifter Manchego, hier brilliert die Sorte.

Alle Garnacha-Weine

Region

Priorat, Spanien

Das Priorat liegt im Süden Kataloniens in einer kargen, bergigen Landschaft. Die Reben wachsen auf steilen Terrassen aus Llicorella, einem dunklen Schiefer, der kaum Wasser speichert. Die Erträge sind sehr gering, die Weine aus alter Garnacha und Cariñena entsprechend konzentriert: dunkel, kraftvoll, mit Noten von schwarzen Früchten, Kräutern und Mineralität. Ab den späten 1980er-Jahren erweckte eine Gruppe junger Winzer das Gebiet zu neuem Leben. Seit 2000 ist das Priorat neben der Rioja die zweite DOCa Spaniens.

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