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Palacios Bierzo »La Faraona« 2023 013% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien

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Erhaben und majestätisch. Die Einzellage La Faraona befindet sich auf einer Anhöhe von 800 bis 860 Meter über dem Meeresspiegel, die durch die horizontalen Kreidefelsen ihre Begrenzung findet. Die feucht-kühlen Winde des Atlantiks treffen hier mit der trockenen sommerlichen Brise des Südens zusammen und bilden sehr eigene klimatische Vorzüge. Aber vielleicht wurzelt die eigentliche Einzigartigkeit in der durch einen Erdriss geteilten Landschaft, wo in langer Vorzeit das Magma an die Erdoberfläche trat. Der mineralische Boden befähigt die Reben, Energien zu bündeln, die etwas ganz Besonderes entstehen lassen. Luis Gutiérrez von Robert Parker Wine Advocate vergibt sagenhafte 100 Punkte für diesen Wein: "The excitement of tasting a new vintage of La Faraona is hard to describe. The young, mysterious and insinuating 2023 La Faraona reveals an incredible nose of roses, violets, wild berries and herbs, curry and white pepper and an herbal twist of freshness, with incipient complexity and outstanding elegance. It's their highest altitude vineyard, planted with 83-year-old Mencía and 2% white grapes. The rain from the second week of September didn't do it any good, because it was still far from being harvested. It required a lot of manual work to keep all the bunches separate, never touching the ground, cleaning the vines manually one by one. It fermented with some full clusters in oak vats (they did close to five separate fermentations, because of the challenges with the harvest), and what made it to the blend matured in a 1,600-liter foudre for 11.8 months, longer than its siblings, and therefore was only bottled a few days before I tasted it in bottle. The final parameters are 13% alcohol and a pH of 3.71, but the pH does not reflect the sensation of freshness in the wine. There is no oak to be found in the aromas, and the tannins are as elegant, fine-grained and ethereal as I've ever seen in this wine. They got a good crop, even though they did a green harvest. This is powerful and concentrated, with a lot of energy and terrific balance. It's more approachable than Al Chelo but not as much as Moncerbal. 2,220 bottles produced. It was bottled in May 2025."" (Juli 2025)"

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Palacios Bierzo »La Faraona« 2023 013% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien

Erhaben und majestätisch. Die Einzellage La Faraona befindet sich auf einer Anhöhe von 800 bis 860 Meter über dem Meeresspiegel, die durch die horizontalen Kreidefelsen ihre Begrenzung findet. Die feucht-kühlen Winde des Atlantiks treffen hier mit der trockenen sommerlichen Brise des Südens zusammen und bilden sehr eigene klimatische Vorzüge. Aber vielleicht wurzelt die eigentliche Einzigartigkeit in der durch einen Erdriss geteilten Landschaft, wo in langer Vorzeit das Magma an die Erdoberfläche trat. Der mineralische Boden befähigt die Reben, Energien zu bündeln, die etwas ganz Besonderes entstehen lassen. Luis Gutiérrez von Robert Parker Wine Advocate vergibt sagenhafte 100 Punkte für diesen Wein: "The excitement of tasting a new vintage of La Faraona is hard to describe. The young, mysterious and insinuating 2023 La Faraona reveals an incredible nose of roses, violets, wild berries and herbs, curry and white pepper and an herbal twist of freshness, with incipient complexity and outstanding elegance. It's their highest altitude vineyard, planted with 83-year-old Mencía and 2% white grapes. The rain from the second week of September didn't do it any good, because it was still far from being harvested. It required a lot of manual work to keep all the bunches separate, never touching the ground, cleaning the vines manually one by one. It fermented with some full clusters in oak vats (they did close to five separate fermentations, because of the challenges with the harvest), and what made it to the blend matured in a 1,600-liter foudre for 11.8 months, longer than its siblings, and therefore was only bottled a few days before I tasted it in bottle. The final parameters are 13% alcohol and a pH of 3.71, but the pH does not reflect the sensation of freshness in the wine. There is no oak to be found in the aromas, and the tannins are as elegant, fine-grained and ethereal as I've ever seen in this wine. They got a good crop, even though they did a green harvest. This is powerful and concentrated, with a lot of energy and terrific balance. It's more approachable than Al Chelo but not as much as Moncerbal. 2,220 bottles produced. It was bottled in May 2025."" (Juli 2025)"

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Geschmacksprofil der Rebsorte

Leicht
Vollmundig
Fruchtig
Würzig
Wenig Säure
Viel Säure
Wenig Tannine
Viele Tannine

"Leicht" im Geschmacksprofil steht für Weine mit subtilen Aromen, oft verbunden mit einer höheren Säure und weniger Tanninen, die eine erfrischende Sensation bieten. "Vollmundig" charakterisiert dagegen Weine mit kräftigen, dichten Aromen, höherem Alkoholgehalt und stärkeren Tanninen, die ein langanhaltendes, intensives Mundgefühl hinterlassen.

"Trocken" bezeichnet Weine, die wenig bis keine Restzucker enthalten, was zu einem nicht-süßen Geschmack führt. Sie können straff, strukturiert und oft tanninhaltig sein. "Süß" beschreibt Weine mit höherem Restzucker, der ein süßliches Geschmacksprofil hervorruft. Diese Weine können von leicht süßlich bis intensiv honigartig variieren.

"Fruchtig" bezieht sich auf Weine, die klare, ausgeprägte Obstnoten wie Beeren, Zitrusfrüchte oder tropische Früchte aufweisen. Sie vermitteln oft Frische und Lebendigkeit. "Würzig" kennzeichnet Weine mit Nuancen von Gewürzen wie Pfeffer, Nelken oder Kräutern, die ein komplexeres, oft wärmeres Geschmacksprofil bieten und Tiefe hinzufügen.

"Wein mit wenig Tanninen" fühlt sich geschmeidig und weich am Gaumen an, oft mit einer seidigen Textur und ohne Adstringenz. "Wein mit vielen Tanninen" bietet ein robustes, strukturiertes Mundgefühl, oft als trocknend oder adstringierend empfunden, welches die Innenseiten der Wangen zusammenzieht und eine längere Geschmacksdauer bietet.

Wein informationen

Klassifikation
Rotwein
Rebsorte
Mencía
Jahrgang
2023
Herkunftsland
Spanien
Anbaugebiet
Bierzo
Volumen
0.75L
Winzer
Descendientes de J. Palacios
Vertreibender Händler
www.vinos.de
Alkoholgehalt
0.0%

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Weinart, Anbaugebiet und Rebsorte

Rebsorte: Mencía

Mencia ist eine im Nordwesten Spaniens beheimatete Rotweintraube. Sie kommt am häufigsten in der Region Bierzo vor, wo sie zur Herstellung leichter, adstringierender Weine verwendet wird. In den letzten Jahren jedoch haben ein verbesserter Weinbau und eine stärkere Konzentration auf verfügbare Hanglagen zu einer Wiederbelebung der Rebsorte geführt, und Mencia-Weine sind heute für ihren erdigen, pflanzlichen Charakter mit Beerentönen und steiniger Mineralität bekannt.

Rebsorten

Wein Typ: Rotwein

Rotwein fasziniert durch seine Vielfalt und Komplexität. Kennzeichnend sind die tiefroten bis violetten Farbtöne, die von der Rebsorte und der Lagerdauer herrühren. Im Bouquet vereinen sich oft Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume mit Nuancen von Vanille und Gewürzen, die durch die Reifung in Eichenfässern entstehen. Die Geschmacksstruktur eines Rotweins ist geprägt durch das harmonische Zusammenspiel von Säure, Süße, den charakteristischen Tanninen, die für das Mundgefühl verantwortlich sind, und dem Alkoholgehalt. Von leicht und fruchtig bis hin zu kräftig und würzig, Rotwein bietet für jede Gaumenpräferenz den passenden Tropfen. Ideal serviert bei 16-18°C, ist er ein hervorragender Begleiter zu Speisen wie rotem Fleisch, kräftigem Käse oder Schokoladendesserts.

Weinarten

Weine zum stöbern

Ein allgemeiner Leitfaden zum Thema Wein: Von Rotwein bis Champagner


Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.


Rotwein: Eine Welt für sich


Rotwein, wie der Palacios Bierzo »La Faraona« 2023 013% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien ist bekannt für seinen tiefen Charakter und seine vielfältigen Geschmacksnoten. Von Mencía bis hin zu Tempranillo bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.


Weißwein: Eleganz und Vielfalt


Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.


Champagner: Der Star unter den Schaumweinen


Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.


Prosecco: Italiens prickelnde Antwort


Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.


Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach


Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.


Abschluss und Zusammenfassung


Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.