Bairrada · Portugal

Ortigao Talhão dos Manos 2020 Grande Reserva

Rotwein, trocken

  • Cabernet Sauvignon
  • 2020
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Über diesen Wein

Ortigao Talhão dos Manos 2020 Grande Reserva: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2020, aus Bairrada (Portugal), mit 14 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit weinkollektion.com: 26,89 € für die Flasche, 33,39 € inklusive Versand. Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 1353 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
Jahrgang2020
Geschmacktrocken
LandPortugal
RegionBairrada
Alkoholgehalt14 % vol
ErzeugerOrtigao
QualitätsstufeReserva
StilAusbau in Barrique
AllergeneSulfite
Anschrift Hersteller/ImporteurOrtigao
Händlerweinkollektion.com

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.

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Region

Bairrada, Portugal

Die Bairrada liegt im Norden Mittelportugals zwischen Atlantik und Bergland. Das kühle, feuchte Klima und die Kalklehmböden prägen die Weine. Die typische rote Rebsorte ist Baga, die kräftige, säure- und tanninreiche Rotweine ergibt, die lange reifen können. Die Bairrada ist außerdem eines der wichtigsten Gebiete für portugiesischen Schaumwein (Espumante).

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