Western Cape · Südafrika
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Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon
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|---|---|---|---|---|---|
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| 2022 2 Jahre jünger | 0,75 l | 27,33 €/l 18 % günstiger pro Liter | 25,49 € günstigste Variante | 1 | Ansehen: 2022, 0,75 l |
| 2021 ein Jahr jünger | 0,75 l | 27,36 €/l 18 % günstiger pro Liter | 27,47 € | 2 | Ansehen: 2021, 0,75 l |
| ohne Jahrgang | 0,75 l | 26,53 €/l 20 % günstiger pro Liter | 27,80 € | 1 | Ansehen: ohne Jahrgang, 0,75 l |
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| Zeitraum | Günstigster Preis |
|---|---|
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Gut zu wissen
Anthonij Rupert Wines „Optima“ 2020: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2020, aus dem Western Cape (Südafrika). Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 24,90 € für die Flasche, 30,80 € inklusive Versand (33,20 € pro Liter). Von den 2700 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 1208 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2020 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Südafrika |
| Region | Western Cape |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Anthonij Rupert Wines |
| EAN | 6009800071863 |
| Stil | Ausbau in Holzfass |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Anthonij Rupert |
| Händler | svinando.de |
Bleiben Sie dran. Der hier von Anthonij Rupert vorgeschlagene Wein ist nicht der übliche Wein mit viel Frucht und wenig Substanz aus der Neuen Welt. Ganz im Gegenteil. Bei einer Blindverkostung könnte man diesen Optima vom Westkap, insbesondere aus der Gegend von Franschhoek, leicht mit einem Bordeaux-Rotwein verwechseln. Das liegt vor allem an der Mischung, die zu 100 % französisch ist: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot teilen sich den Anteil fast zu gleichen Teilen und werden durch einen Zusatz von Malbec ergänzt. Alle Trauben stammen aus dem Weingut L'Ormarins in Franschhoek und dem Weingut Rooderust in Darling. Besondere Standorte mit überwiegend granitischen Böden und einzigartigen klimatischen Bedingungen. Sie sind am besten geeignet, um die besten Trauben für die Optima-Mischung zu erzeugen. Die Trauben werden zwischen Februar und März geerntet und mit einem optischen Sortiergerät ausgewählt, das nur die besten Trauben erkennt. Im Keller gärt der Most auf den Schalen und wird einer längeren Mazeration unterzogen. Nach der Verarbeitung reift der Wein in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche, von denen mindestens 30 % neu sind. Diese langsame Phase dauert etwa 20 Monate. In der Nase ist er intensiv und dunkelrot und zeigt deutlich erkennbare Noten von Pflaumen, frischen Blumen und getrocknetem Lavendel. Im Mund gibt es eine fast vollständige Übereinstimmung, mit zusätzlichen Noten von süßen Gewürzen und Kräutern. Solide, aber elegante Struktur, das Holz ist perfekt integriert. Der Abgang ist anhaltend und von großer Güte. Wild, würzige Gerichte und reife Käsesorten.
Rebsorte
Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.
Alle Cabernet Sauvignon-WeineRegion
Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Weine aus dem Western CapeLiterpreis 33,20 €: Platz 1255 von 2683 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich. Alle Cabernet Sauvignon-Weine
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Alle Gutscheine ansehenAm günstigsten ist Anthonij Rupert Wines „Optima“ 2020 derzeit bei svinando.de: 24,90 € für die Flasche, 30,80 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.
Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Passt gut zu Steak, Lamm, kräftiger Käse.
Am besten mit 16–18 °C.
Ja, im Vergleich sind 4 Jahrgänge und Flaschengrößen von „Optima“. Alle Varianten mit Preis stehen auf der Weinseite. Zur Weinseite
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Anthonij Rupert Wines „Optima“ 2020
