Baden · Deutschland

Opfinger Sonnenberg Chardonnay, Trocken, Baden, 2024, Weißwein

Weißwein, trocken

  • Chardonnay
  • 2024
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Opfinger Sonnenberg Chardonnay, Trocken, Baden, 2024, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2024, aus Baden (Deutschland), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 7,99 € für die Flasche, 12,98 € inklusive Versand (10,65 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 150 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Frische Noten von grünem Apfel und Zitrone prägen diesen Chardonnay, begleitet von einem Hauch Vanille. Die fein eingebundene fruchtige Säure sorgt gemeinsam mit dem kräftigen Körper für eine ausgewogene Struktur. Er stammt aus der Region Baden und zeigt seine Herkunft auf elegante Weise. Biodynamisch und in kleiner Auflage vinifiziert, unterstreicht er die Sorgfalt des Erzeugers Badischer Winzerkeller eG. Der Wein passt gut zu Fisch, hellem Fleisch oder sommerlichen Salaten.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2024
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionBaden
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
Rebsortenanteile100 % Chardonnay
Passt zuSalat, Fisch, Fleisch
Bioja
Anschrift Hersteller/ImporteurBadischer Winzerkeller eG, Zum Kaiserstuhl 16, 79206 Breisach
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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Region

Baden, Deutschland

Baden ist das südlichste deutsche Weinanbaugebiet und reicht vom Bodensee über Kaiserstuhl und Ortenau bis an die Tauber. Es gehört zur wärmsten Weinbauzone Deutschlands. Typisch sind Burgundersorten: Spätburgunder ist die wichtigste rote, Grau- und Weißburgunder sind die bekanntesten weißen Sorten. Am Kaiserstuhl wachsen die Reben auf Vulkangestein und Löss, im Markgräflerland ist der Gutedel zu Hause. Badische Weine gelten als vollmundig und harmonisch, viele stammen aus Winzergenossenschaften.

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