Pfalz · Deutschland
Weißwein
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Oliver Zeter Chenin Blanc Sauvignon Blanc 2025: ein Weißwein aus der Rebsorte Chenin Blanc, Jahrgang 2025, aus der Pfalz (Deutschland). Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 16,89 € bis 18,45 €. Von den 14879 Weißweinen im Vergleich sind 4538 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.
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Typisches Profil der Rebsorte Chenin Blanc
Chenin Blanc ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
"Später Nachmittag in der Küche, irgendwo zwischen Vorbereitung und erstem Einschenken, ohne festen Plan für den Abend. Genau hier passt der Oliver Zeter Chenin Blanc Sauvignon Blanc. Im Glas helles Strohgelb mit leichtem Glanz. In der Nase reife Birne, Stachelbeere, Zitrus und ein Hauch exotischer Frucht. Am Gaumen trocken, klar und vielschichtig, mit frischer Säurestruktur, feiner Fruchtspannung und einem präzisen, geradlinigen Verlauf. Passt sehr gut zu leichten Fischgerichten, Salaten, Meeresfrüchten oder asiatisch inspirierten Speisen. Auch zu einem Abend mit vielen kleinen, unterschiedlichen Tellern funktioniert er hervorragend. Ein Wein für Momente, die sich nicht festlegen lassen wollen."
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Chenin Blanc |
| Jahrgang | 2025 |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Weingut Oliver Zeter |
| EAN | 4260439292674 |
| Passt zu | Salat, Fisch, Meeresfrüchte, Asiatische Küche |
| Händler | meravino.de |
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Die große weiße Rebsorte des Loire-Tals und gleichzeitig eine der wichtigsten Sorten Südafrikas. Bemerkenswerte stilistische Bandbreite, vom knochentrockenen Vouvray Sec über Schaumwein bis hin zu edelsüßem Coteaux-du-Layon. Quitte, Birne, Apfel, Kamille, Honig, mit Reife auch wachsige Noten. Die hohe Säure verleiht hervorragendes Reifepotenzial. Geflügel, gereifter Käse, Schweinebraten oder asiatische Gerichte begleitet die Sorte vielseitig.
Region
Die Pfalz ist nach Rheinhessen das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie zieht sich rund 85 Kilometer am Haardtrand entlang, geschützt vom Pfälzerwald. Das milde, sonnige Klima lässt hier sogar Feigen und Mandeln reifen. Wichtigste Rebsorte ist der Riesling, der in der Pfalz meist kraftvoller und fruchtiger ausfällt als an der Mosel. Daneben prägen Burgundersorten und der Dornfelder das Angebot. Bekannt ist die Region auch für ihre vielen Familienweingüter und für gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bis hin zu Großen Gewächsen.
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