Deutschland
Weißwein
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ODE »Ruby Wood« Aperitif (0,5 l): ein Weißwein aus der Rebsorte Riesling, aus Deutschland. Im Vergleich führt ihn derzeit ludwig-von-kapff.de: 24,95 € für die Flasche, 27,84 € inklusive Versand (49,90 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 1664 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.
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Typisches Profil der Rebsorte Riesling
Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Aromatisch & Einzigartig Wenn Berlin und Rheinhessen gemeinsame Sachen machen, entsteht etwas Besonderes – wie der ODE »Ruby Wood« in der praktischen 0,5 Liter Flasche. Hier trifft die Kreativität der Hauptstadt auf die Weinbaukunst von Winzer Nico Espenschied. Die Basis: ein feiner Riesling, veredelt mit 12 handverlesenen Botanicals, darunter Hibiskus, Rotsandelholz und bittere Orangen.Im Glas leuchtet er tiefrot, in der Nase entfalten sich würzige Holznoten, frische Zitrusaromen und ein Hauch Vanille. Am Gaumen zeigt er sich vielschichtig: fruchtig, kräutrig, mit einer dezenten Bitternote und eleganter Tiefe. Ob pur auf Eis, als Ruby Negroni oder mit Tonic – dieser Aperitif bringt Komplexität mit Charakter.Vegan und einfach unwiderstehlich – perfekt für gesellige Abende, Dinnerpartys oder als kreativer Cocktail-Begleiter. ODE zeigt, dass Aperitifkultur neu gedacht werden kann – und besser schmeckt denn je.
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Riesling |
| Land | Deutschland |
| Inhalt | 0,5 l |
| Erzeuger | ODE |
| Vegan | ja |
| Händler | ludwig-von-kapff.de |
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|---|---|
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.
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