Oberrotweiler Henkenberg Chardonnay, Trocken, Baden, 2022, Weißwein
Weißwein
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Baden · Deutschland

Oberrotweiler Henkenberg Chardonnay, Trocken, Baden, 2022, Weißwein

Weißwein, trocken

  • Chardonnay
  • 2022
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Oberrotweiler Henkenberg Chardonnay, Trocken, Baden, 2022, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2022, aus Baden (Deutschland), mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 28,95 € für die Flasche, 33,94 € inklusive Versand (38,60 € pro Liter). Von den 2930 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 1745 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der Wein aus dem vulkanverwitterten Gestein mit reichlichnKalkeinschluss zeichnet sich durch seine besondere Herstellung aus. Nach einernMaischestandzeit von 8 Stunden erfolgt die Spontangärung und Lagerung auf dernVollhefe für 12 Monate im Barrique, wobei 70% Erstbelegung und 30% Zweit- undnDrittbelegung verwendet werden. Der Wein wird unfiltriert abgefüllt. DasnErgebnis ist ein intensiv gelber Wein mit einem äußerst komplexen Aroma vonnAprikose, Mirabelle, Röstaromen, gelben Blumen, Brotkruste und salzigen Noten.nDie Struktur ist vielschichtig und kraftvoll, begleitet von einer angenehmennSäurestruktur, die dem Wein eine beeindruckende Tiefe verleiht. Die empfohlenenServiertemperatur liegt bei 11-13°C. Dieser Wein passt ideal zu hellem Fleisch,nFisch, gereiftem Käse sowie Schalen- und Krustentieren.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2022
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionBaden
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13 % vol
EAN4260172923729
Stilausdrucksstark & fein
Trinktemperatur11–13 °C
Passt zuMeeresfrüchte, Käse, Fleisch
Anschrift Hersteller/ImporteurLanderer GbR,79235,Vogtsburg,Deutschland
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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Region

Baden, Deutschland

Baden ist das südlichste deutsche Weinanbaugebiet und reicht vom Bodensee über Kaiserstuhl und Ortenau bis an die Tauber. Es gehört zur wärmsten Weinbauzone Deutschlands. Typisch sind Burgundersorten: Spätburgunder ist die wichtigste rote, Grau- und Weißburgunder sind die bekanntesten weißen Sorten. Am Kaiserstuhl wachsen die Reben auf Vulkangestein und Löss, im Markgräflerland ist der Gutedel zu Hause. Badische Weine gelten als vollmundig und harmonisch, viele stammen aus Winzergenossenschaften.

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